فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور میں 350 ڈگری ایف. باورچی خانے سے متعلق سپرے کے ساتھ 13x9x2 انچ بیکنگ پین کے نیچے سے ہلکا سا کوٹ کریں۔ بیٹھو ایک طرف. ایک بڑے پیالے میں 1/2 کپ مکھن ، 1/2 کپ براؤن شوگر ، 1 چائے کا چمچ ونیلا ، اور لیموں کے چھلکے کو الیکٹرک مکسر کے ساتھ کریمی تک میڈیم سے تیز رفتار سے مات دیں۔ انڈے میں مارا۔ آہستہ آہستہ آٹے میں پیٹ جب تک کہ مل نہ جائے۔ روغن والے ہاتھوں سے ، آٹے کو تیار پین کے نیچے دبائیں۔ 10 منٹ تک بیک کریں۔
-
دریں اثنا ، نٹ ٹاپنگ کے لئے ، درمیانے کٹوری میں اخروٹ ، 3/4 کپ پستا گری دار میوے ، دانے دار چینی ، 1 1/2 چائے کا چمچ دارچینی ، اور نمک ملا دیں۔ کانٹے کا استعمال کرتے ہوئے ، 1/3 کپ مکھن میں مکس کریں جب تک کہ مرکب کچل نہ ہو۔ گرم پرت پر چھڑکیں۔ فائلو کے گولے ٹوٹ پڑے۔ مزید 18 یا 20 منٹ تک یا سنہری ہونے تک پکائیں۔
-
دریں اثنا ، گلیز کے لئے ، ایک چھوٹی مائکروویو سیف کٹوری میں 1/2 کپ شہد ، 3 چمچ مکھن ، 1-1 / 2 چمچ براؤن شوگر ، لیموں کا رس ، 1/2 چائے کا چمچ زمین دار دار چینی ، یلوپیس ، اور لونگ تقریبا 1 منٹ یا مکھن کے پگھلنے تک 100 فیصد پاور (اونچی) پر ، بے پردہ ، کک کریں۔ 1-1 / 2 چائے کے چمچ ونیلا میں ہلچل۔
-
بیکنگ پین میں گرم مکسچر پر یکساں طور پر گرم گلیز بوندا باندی۔ ایک تار ریک پر پین میں ٹھنڈا. خدمت کرنے کے لئے ، 16 سے 24 سلاخوں میں کاٹ دیں۔ ہر بار کو اختصاصی طور پر نصف میں کاٹ دیں۔ اضافی شہد کے ساتھ پیش کرنے والی تھالی اور بوندا باندی پر رکھیں۔ پستا کے اضافی گری دار میوے کے ساتھ چھڑکیں۔
ذخیرہ کرنے کیلئے:
ہوائی جہاز کے کنٹینر میں ایک ہی پرت میں سلاخیں رکھیں۔ ڈھانپیں۔ 3 دن تک فرج میں اسٹور کریں یا 3 مہینوں تک منجمد کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 180 کیلوری ، (4 جی سنترپت چربی ، 3 جی پولیونسٹریٹڈ چربی ، 3 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 21 ملی گرام کولیسٹرول ، 27 ملی گرام سوڈیم ، 20 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 13 جی چینی ، 2 جی پروٹین۔
