کیکڑے کے ساتھ نوڈل ترکاریاں | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• آدھا ، 6 بڑے لونگ لہسن
• 1 ½ چمچوں میں تازہ ادرک چکی ہوئی ہے۔
• کئی ڈیش بوتل کی گرم مرچ کی چٹنی
• ¼ کپ خوبانی محفوظ ہے۔
• 3 چمچ شہد۔
• 1 چائے کا چمچ باریک کٹے ہوئے لیموں کے چھلکے کو۔
• as چائے کا چمچ تل کے تیل کو ٹسٹ کیا۔
• 3 کھانے کے چمچ چاول کا سرکہ۔
• 4 آونس چاول آٹے کے نوڈلس یا چاول کی لاٹھی۔
• 1 کپ منجمد مٹر ، پگھلا ہوا۔
• 1 پاؤنڈ کھلی ہوئی کیکڑے۔
• انگریزی ککڑی ، لمبائی کی طرف نصف ، بیج اور کٹی ہوئی۔
• کٹے ہوئے 6 سبز پیاز ، (2/3 کپ)
• 2 کپ پتلی طور پر کٹوا ساوے گوبھی
• rice کپ چاول کی شراب کا سرکہ۔
• as چمچ نمک۔
• 2 چمچوں میں تازہ لال مرچ کے پتے یا چھوٹی پیسنٹر اسپرگس۔
• ¼ کپ کٹی ہوئی سوکھی ہوئی مونگ پھلی

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  چٹنی کے لئے ، بلینڈر والے کنٹینر میں لہسن ، ادرک ، گرم کالی مرچ کی چٹنی ، محفوظ ، شہد ، لیموں کا چھلکا ، تل کا تیل اور چاول کا سرکہ ملا دیں۔ ہموار ہونے تک ڈھکیں اور ملا دیں۔ چاول کی شراب سرکہ اور نمک میں ہلچل.

• مرحلہ 2

  چاول کے آٹے کے نوڈلز کو ایک پیالے میں رکھیں۔ احاطہ کرنے کے لئے نوڈلس پر ابلتے ہوئے پانی ڈالیں۔ تقریبا 3 3 منٹ تک کھڑے ہوں یا نوڈلس نرم ہونے تک۔ نالی نوڈلز کو 2 انچ کے ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔

• مرحلہ 3۔

  چاول کے نوڈلس ، مٹر ، کیکڑے ، ککڑی ، پیاز اور گوبھی کو ایک بڑے کٹورے میں اکٹھا کریں۔ نوڈل مکسچر پر چٹنی ڈالیں۔ کوٹ میں ٹاس۔ پیسنی اور مونگ پھلی چھڑکیں۔ 6 سرونگ کرتا ہے۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 272 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 331 ملی گرام سوڈیم ، 42 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 19 جی پروٹین)