مونگ پھلی کے گوشت کا ساتھی | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 پاؤنڈ دبلی پتلی ہڈیوں والا بیف سرلوئن۔

میرینڈ:

• 1 چھوٹا پیاز ، کاٹ
• 2 چمچوں سویا چٹنی
• 2 چمچ چونے کا جوس۔
• 1 چائے کا چمچ چینی۔
• 1 چائے کا چمچ زمینی زیرہ۔
• 1 لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا۔

چٹنی:

• chicken کپ چکن شوربہ۔
• 2 چمچوں مونگ پھلی کا مکھن۔
• 1 چمچ گڑ۔
• 1 چائے کا چمچ سویا چٹنی۔
• pepper چمچ پسے ہوئے سرخ مرچ۔
• 1 لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  گائے کا گوشت 1-1 / 2 انچ کے ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔ کسی گہری کٹوری میں سیٹ پلاسٹک کے تھیلے میں رکھیں۔

میرینڈ:

• مرحلہ نمبر 1

  ایک بلینڈر والے کنٹینر یا فوڈ پروسیسر کی کٹوری میں پیاز ، 2 کھانے کے چمچ سویا ساس ، چونے کا جوس ، چینی ، جیرا ، اور 1 لونگ لہسن۔ ہموار ہونے تک مرکب یا ملاوٹ یا عمل کریں۔ بیگ میں گوشت ڈال دو؛ بند بیگ

• مرحلہ 2

  ریفریجریٹر میں گوشت کو 4 گھنٹوں کے لئے رکھنا ، کبھی کبھار بیگ موڑنا۔ گوشت ڈرین ، ذخیرہ اندوزی۔

چٹنی:

• مرحلہ نمبر 1

  مونگ پھلی کے مکھن میں کڑوی چٹنی میں ڈال دیں۔ گوڑ ، 1 چائے کا چمچ سویا ساس ، پسے ہوئے لال مرچ ، اور 1 لونگ لہسن میں ہلچل مچائیں۔ گرم ہونے تک پکائیں اور ہلائیں۔ گرم رکھیں.

• مرحلہ 2

  گوشت 8 8 انچ skewers پر موضوع. برائلر پین کی غیر گرم گرم ریک پر بندوبست کریں۔ گرمی سے to سے inches انچ تک 7 سے 9 منٹ تک یا کبھی مطلوبہ ڈیننیس (160 ڈگری ایف درمیانے درجے کی عطیہ کے لئے) کو پھوڑے ، کبھی کبھار موڑ دیں۔ چکنی گوشت کے ساتھ چٹنی پیش کریں۔ 4 سرونگ کرتا ہے۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 222 کیلوری ، 66 ملیگرام کولیسٹرول ، 368 ملی گرام سوڈیم ، 6 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 25 جی پروٹین۔