فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور 400 ° F باورچی خانے سے متعلق اسپرے کے ساتھ بارہ 2 1/2 انچ مفن کپ ہلکے سے کوٹ کریں۔
-
فائلو آٹا کو کھول دیا۔ کام کی سطح پر فائیلو کی ایک شیٹ رکھیں۔ (جب آپ کام کرتے ہو تو باقی فیلولو آٹا کو پلاسٹک کی لپیٹ سے ڈھانپ کر رکھیں تاکہ اسے خشک ہونے سے بچ سکے۔) کھانا پکانے کے اسپرے کے ساتھ ہلکی ہلکی کوٹ فیلو کو رکھیں۔ فائلو کی ایک اور شیٹ کے ساتھ اوپر؛ کھانا پکانے کے اسپرے کے ساتھ کوٹ. فیلو کی دو اور شیٹوں کے ساتھ دہرائیں ، ہر ایک کو کھانا پکانے کے اسپرے کے ساتھ ملائیں۔ فائلو اسٹیک کو لمبائی کی طرف میں کاٹ دیں ہر آدھے اسٹیک کو کراس کی سمت کو تہائی حصے میں لے لیں (چھ آئتاکار مجموعی) ہر مستطیل کو تیار مفن کپ میں دبائیں۔ بقیہ فیلو کا استعمال کرتے ہوئے اور ہر شیٹ کو کھانا پکانے کے اسپرے کے ساتھ لیپت کرتے ہوئے ، مزید چھ فیلو کپ بنانے کے لئے دہرائیں۔
-
باورچی خانے سے متعلق اسپرے کے ساتھ فیلو کپ کے اندرونی حصے کوٹ کریں۔ ہر فیلو کپ میں پنیر کا گول رکھیں۔ اطالوی پکائی اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکیں۔
-
تقریبا 8 منٹ یا فائلو سنہری بھوری ہونے تک بیک کریں۔ 10 منٹ پر ایک تار ریک پر پین میں ٹھنڈا کریں۔ مفن پین سے فیلو کپ نکالیں۔ چمچ برسوکیٹا ٹاپر کو فیلو کپ میں ڈالیں۔ گرم گرم پیش کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 91 کیلوری ، (2 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 1 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 15 ملی گرام کولیسٹرول ، 279 ملی گرام سوڈیم ، 5 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 0 جی چینی ، 7 جی پروٹین۔برشکیٹا ٹاپر۔
اجزاء۔
ہدایات
-
درمیانے کٹوری میں ، 1/2 کپ کٹی پٹی کلمات زیتون کو اکٹھا کریں۔ 1/4 کپ کٹی ٹماٹر؛ 1 چمچ نے تازہ تلسی کا تخمینہ لگایا۔ 1 چمچ کٹی ہوئی بوتل کی ہوئی بھری ہوئی سرخ میٹھی مرچ۔ 1 چمچ کٹی ہری پیاز؛ 1 چمچ باریک کٹی ہوئی گاجر؛ 1 چمچ باریک کٹی ہوئی اجوائن؛ 1 چمچ زیتون کا تیل؛ 1 چائے کا چمچ تازہ اجمود کا ٹکرا ہوا۔ 1 چائے کا چمچ باریک کٹے ہوئے نیبو کے چھلکے؛ 1 چائے کا چمچ بالسامک سرکہ؛ 2 لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا۔ 1/8 چائے کا چمچ نمک؛ 1/8 چائے کا چمچ خشک اورینگو ، پسے ہوئے۔ اور 1/8 چائے کا چمچ کالی مرچ۔ تقریبا 3/4 کپ بناتا ہے.
