فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور میں 350 ڈگری ایف۔ سور کا گوشت سور پلاسٹک کے تھیلے میں رکھیں۔ سلاد ڈریسنگ کا 1/3 کپ شامل کریں. سیل بیگ؛ کمرے کے درجہ حرارت پر 30 منٹ کھڑے ہونے دیں ، اور کبھی کبھار بیگ موڑ دیتے ہیں۔ دریں اثنا ، ایک اتلی بیکنگ پین میں پییکن رکھیں۔ کوسٹ میں ٹاسنگ ، پیسٹو شامل کریں۔ 15 منٹ تک بیک کریں ، ہر 5 منٹ میں ہلچل مچا دیں۔ تندور سے ہٹا دیں۔ پین میں ٹھنڈا۔
-
میرینڈ سے سور کا گوشت اٹھانا ، سمندری راستہ محفوظ کرنا۔ ڈھکن والی گرل میں ، ٹپپ پین کے ارد گرد پہلے سے گرم کوئلوں کا بندوبست کریں۔ پین کے اوپر درمیانی آنچ کے لئے ٹیسٹ کریں۔ ڈرپ پین کے اوپر گرل ریک پر گوشت رکھیں۔ سور کا گوشت میں گوشت کا تھرمامیٹر ڈالیں۔ 30 سے 40 منٹ تک گرل ، ڈھانپے ہوئے ، جب تک کہ گوشت تھرمامیٹر 160 ڈگری ایف برش پر رجسٹر نہیں ہوتا ہے ، جب تک کھانا پکانے کے آخری 5 منٹ تک کبھی کبھار مخصوص میرینڈ کے ساتھ برش نہیں ہوتا ہے۔ سور کا گوشت گرل سے نکال دیں۔ کوئی باقی سمندری راستہ خارج کردیں۔ سور کا گوشت 10 منٹ کھڑے ہونے دیں؛ پتلی سے ٹکڑا.
-
ایک بڑی ترکاریاں کٹوری میں میسکلون مکس ، زچینی ، میٹھی مرچ ، پیاز اور گاجر کا امتزاج کریں۔ پکن اور کٹے ہوئے سور کا گوشت شامل کریں۔ باقی ڈریسنگ کے ساتھ ٹاس۔ پیرسمن پنیر کے ساتھ چھڑکیں۔ 4 مین ڈش سرونگ کرتی ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 478 کیلوری ، (5 جی سنترپت چربی ، 57 ملی گرام کولیسٹرول ، 541 ملی گرام سوڈیم ، 16 جی کاربوہائیڈریٹ ، 4 جی فائبر ، 27 جی پروٹین)
