اجزاء۔ آدھے اور کٹے ہوئے 2 بڑے پورٹوبیلو مشروم۔ 8 سبز پیاز ، 1 انچ کے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ 1 چمچ مکھن یا مارجرین۔ be کپ گائے کا گوشت کا شوربہ۔ 2 چمچ مادیرہ یا پورٹ شراب۔ ہدایات مرحلہ نمبر 1 درمیانی آنچ پر 5 منٹ تک یا سبزیوں کے ٹینڈر ہونے تک گرم سکیللیٹ کک اور مشروم اور پیاز کو ہلچل مکھن میں ہلائیں۔ شوربے اور میڈیرا میں ہلچل. ابلتے ہوئے لائیں۔ تقریبا 1-1 / 4 کپ بناتا ہے.
