آلو-چوقبصور کا سوپ | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 2 درمیانے آلو ، چھلکے اور کیوب (3/4 پونڈ)
• 2 لیکس ، موٹے کٹے ہوئے (2/3 کپ)
• 1 چمچ زیتون کا تیل
• 4 چائے کا چمچ تمام مقصد کا آٹا۔
• 2 ½ کپ چکن شوربہ۔
• as چائے کا چمچ خشک تلسی ، کچل گیا۔
• as چائے کا چمچ خشک سیوری ، پسا ہوا۔
• as چائے کا چمچ خشک ترگن ، پسے ہوئے۔
• 16 آونس جار ہارورڈ بیٹ اور ان کا مائع (تقریبا 3 3/4 کپ)
• ½ کپ ساڑھے آدھا ، ہلکی کریم ، یا کوڑے کریم۔
• تلی ہوئی آلو کی پٹی (اختیاری)

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  درمیانی چٹنی میں درمیانی آنچ پر 3 منٹ تک گرم تیل میں آلو اور لیک کو پکائیں۔ آٹے میں ہلچل. احتیاط سے شوربے ، تلسی ، سیوری ، اور ترگن کو شامل کریں۔ ابلتے ہوئے لائیں ، کبھی کبھار ہلچل مچا ئیں۔ گرمی کو کم. ابلنا ، احاطہ کرتا ہے ، تقریبا 20 منٹ یا اس وقت تک کہ آلو بہت ٹینڈر ہوتے ہیں۔ بیٹ میں ہلچل. تھوڑا سا ٹھنڈا۔

• مرحلہ 2

  بلینڈر کنٹینر یا فوڈ پروسیسر کٹوری میں آدھے مرکب کو رکھیں۔ ہموار ہونے تک مرکب یا ملاوٹ یا عمل کریں۔ درمیانے کٹورا میں منتقل کریں۔ باقی آلو مکسچر کے ساتھ دہرائیں۔ تمام ملاوٹ شدہ مرکب کو ساسپین پر لوٹائیں۔ ساڑھے آدھے یا کوڑے کی کریم میں ہلچل؛ گرمی کے ذریعے. اگر مطلوبہ ہو تو ، تلی ہوئی آلو کی پٹیوں کے ساتھ اوپر دیں۔ 4 سائیڈ ڈش سرونگ کرتی ہے۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 229 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 12 ملی گرام کولیسٹرول ، 582 ملی گرام سوڈیم ، 34 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 7 جی پروٹین)