فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بڑے پیالے میں ، آٹا ، براؤن شوگر ، بیکنگ پاؤڈر ، دار چینی ، نمک ، بیکنگ سوڈا ، جائفل ، اور ادرک ملا کر ہلائیں۔ بیٹھو ایک طرف.
-
درمیانے کٹوری میں ، دودھ ، کدو ، انڈوں کی زردی ، مکھن ، اور ، اگر چاہیں تو ، سنتری کا چھلکا اکٹھا کریں۔ آٹے کے مکسچر میں کدو مکسچر ایک ساتھ میں شامل کریں؛ صرف جب تک مشترکہ ہلچل (بلے باز lumpy ہونا چاہئے).
-
ایک چھوٹے سے پیالے میں ، انڈے کی سفیدی کو تیز رفتار پر برقی مکسچر سے ہرا دیں یہاں تک کہ سخت چوٹیوں کی شکل بن جائے (اشارے سیدھے کھڑے ہوجائیں)۔ آہستہ سے پیٹے ہوئے انڈوں کی سفید کو کدو کے آمیزے میں جوڑیں ، جس سے انڈے کے کچھ پف رہ جائیں۔
-
ہلکا سا چکنائی والا وافل بیکر گرم کریں۔ وافل گرڈ پر کچھ بلے باز ڈالیں۔ جلدی سے ڑککن بند کریں۔ مکمل ہونے تک نہ کھولیں۔ مینوفیکچررز کی ہدایت کے مطابق بناو۔ جب ہوجائے تو ، گرڈ سے دور وافل کو اٹھانے کے لئے ایک کانٹے کا استعمال کریں۔ باقی بلے باز کے ساتھ دہرائیں۔
-
وافلز کو فوری طور پر پیش کریں یا 300 ڈگری ایف تندور میں ڈھیلے ڈھکنے والے تندور کے برتن میں گرم رکھیں۔ اگر مطلوب ہو تو ، سائڈر ہنی شربت کے ساتھ پیش کریں۔ 16 (4 انچ) وافلز بناتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 235 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 66 ملی گرام کولیسٹرول ، 436 ملی گرام سوڈیم ، 41 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 7 جی پروٹین)سائڈر - شہد
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک چھوٹا سا سوفان میں ، سیب سائڈر یا سیب کا رس اور شہد ملا دیں۔ ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. ابالنا ، بے نقاب ، 15 سے 20 منٹ یا تھوڑا سا گھنے ہونے تک۔ گرم گرم پیش کریں۔ کسی بھی بقیہ شربت کو 1 ہفتہ تک فرج میں ڈھانپیں اور محفوظ کریں۔ تقریبا 1 کپ بناتا ہے.
