فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور میں 325 ° F ایک چھوٹی سی بھاری سوس پین میں کریم اور وینیلا بین ملا دیں۔ تقریبا medium 15 منٹ یا اس وقت تک درمیانی آنچ پر گرمی پر پکائیں جب تک مرکب ابالنا شروع نہ ہوجائے ، کثرت سے ہلچل (ابال نہ دیں)۔ گرمی سے دور کریں۔ ونیلا ذائقہ کے ساتھ کریم لگانے کے لئے 15 منٹ تک ڈھانپیں اور کھڑے ہونے دیں۔ ونیلا بین کو ہٹا دیں؛ ضائع کریں یا کسی اور استعمال کے لئے محفوظ رکھیں۔
-
دریں اثنا ، ایک درمیانی کٹوری میں انڈے کی زردی اور چینی ملا دیں۔ جب تک مرکب گاڑھا اور لیموں رنگ کا نہ ہو اس وقت تک ایک تار وسک کے ساتھ مارو۔ آہستہ آہستہ انڈے کے آمیزے میں گرم کریم ملا دیں
-
13x9x2 انچ بیکنگ پین میں آٹھ 4 آونس رمیکنس یا چھ 6 آونس کسٹرڈ کپ رکھیں۔ رمیکنز میں 3/4 کپ بیری تقسیم کریں۔ کریم مرکب کو رمیکن کے درمیان یکساں طور پر تقسیم کریں۔ تندور کے ریک پر بیکنگ پین رکھیں۔ گرم پانی کو بیکنگ پین میں ڈالیں تاکہ رمیکنز کے آدھے راستے تک پہنچ جاسکے۔
-
تقریبا 1 گھنٹہ بیک کریں یا جب تک کہ مراکز کے قریب داخل ہونے والا چاقو صاف نہیں آتا ہے۔ رمیکن کو پانی سے نکالیں۔ ایک تار ریک پر ٹھنڈا۔ 1 سے 8 گھنٹے تک ڈھانپیں اور سردی لگائیں۔ اگر مطلوبہ ہو تو ، اضافی بیر کے ساتھ گارنش کریں۔
اشارے
آپ ونیلا بین کے ل 2 2 چائے کے چمچ ونیلا نچوڑ کو تبدیل کرسکتے ہیں۔ اگر وینیلا نچوڑ کا استعمال کررہے ہیں تو ، صرف گرم کوڑے تک گرم کو گرم کریں۔ ابالنے تک پک نہ کریں یا 15 منٹ تک کھڑے ہونے دیں۔ گرم کریم میں ونیلا نچوڑ شامل کریں۔
