فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
4 کوارٹ ڈچ تندور میں روبرب ، چینی ، پانی اور اسٹرابیری کو یکجا کریں۔ ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. ابالنا ، بے پردہ ، 10 سے 15 منٹ یا پھل بہت ٹھنڈا ہونے تک ، کبھی کبھار ہلچل مچانا۔ گرمی کو کم کریں۔ مارشملوز اور لیموں کا رس شامل کریں۔ اس وقت تک پکائیں اور ہلچل کریں جب تک کہ مارشماؤ پگھل نہ جائیں۔ بہت بڑے مکسنگ کٹورا میں منتقل کریں۔ مکمل طور پر ٹھنڈا ہونے تک 4 گھنٹے یا رات بھر فرج میں ڈھانپیں اور سردی لگائیں۔
-
ایک ٹھنڈا بڑے مکسنگ پیالے میں الیکٹرک مکسر کے ساتھ مل کر کوڑے مارنے والی کریم کو نرم چوٹیوں کے بننے تک۔ ٹھنڈا پھلوں کے مرکب میں کُچھ کوڑے ہوئے کریم ڈالیں۔ اگر مطلوبہ ہو تو مطلوبہ رنگ تک پہنچنے کے ل enough کافی رنگ کھانے میں ہلچل مچائیں۔
-
آئس کریم کے مکسچر کو مینوفیکچررز کی ہدایت کے مطابق 4- یا 5 کوارٹ آئس کریم فریزر میں منجمد کریں۔ فریزر کنٹینر میں منتقل کریں۔ تقریبا 4 گھنٹے یا فرم تک ڈھانپیں اور منجمد کریں۔ تقریبا 10 10 کپ (بیس 1/2 کپ سرونگ) بناتا ہے۔