ایک چھوٹے سے پیالے میں مل کر پیپریکا ، پیاز پاؤڈر ، لہسن پاؤڈر ، لیموں مرچ ، زیرہ ، پسے ہوئے لال مرچ ، نمک ، اور کالی مرچ ڈال دیں۔ اسٹیکس کے دونوں اطراف پر رگڑیں۔
گرل اسٹیکس کو ڈھکنے والی گرل کے ریک پر براہ راست درمیانے کوئلوں پر (درمیانے نایاب کے لئے ، گرل 10 سے 13 منٹ تک) ایک بار مڑنا۔ ڈھانپنا؛ 5 منٹ کھڑے ہیں.
گرل آڑو 5 منٹ ، ایک بار مڑ۔
دریں اثنا ، ایک بڑے پیالے میں بالسمیک سرکہ ، ٹکرا ہوا تیمیم ، مکھن ، چینی ، اور 1/2 عدد ملا دیں۔ کالی مرچ. آڑو شامل کریں؛ ٹاس. سٹیک کے ساتھ خدمت کریں؛ تیمیم اسپرگس کے ساتھ اوپر
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 321 کیلوری ، (7 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 8 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 71 ملی گرام کولیسٹرول ، 630 ملی گرام سوڈیم ، 17 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 14 جی چینی ، 25 جی پروٹین۔