فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
چٹنی کے لئے ، نان اسٹک ککنگ اسپرے کے ساتھ ٹھنڈا بڑا سوس پین چھڑکیں۔ اجوائن ، مشروم ، گاجر ، پیاز ، اور لہسن شامل کریں۔ پیاز نرم ہونے تک پکائیں۔ ٹماٹر کاٹ دیں۔ سبزیاں میں غیر زیر علاج ٹماٹر ، ٹماٹر کی چٹنی ، اطالوی مسالا اور چینی ہلائیں۔ ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. ابالنا ، ننگا ہوا ، 20 منٹ یا اس وقت تک جب مرکب 2 کپ تک کم ہوجائے۔
-
دریں اثنا ، جلد ، ہڈی ، اور لمبائی کے مطابق چکن کے سینوں کو نصف حصے میں کاٹ دیں۔ پلاسٹک کی لپیٹ کے 2 ٹکڑوں کے درمیان ہر ایک مرغی کا ٹکڑا رکھیں۔ تقریبا 1/4 انچ موٹائی میں گوشت کے گوشت کے ساتھ پاؤنڈ۔
-
ایک کٹوری میں ریکوٹا پنیر ، پیرسمن پنیر اور اجمود کو ایک ساتھ ہلائیں۔ ہر ایک مرغی کے ٹکڑے پر تقریبا 1-1 / 2 چمچوں میں پنیر کا مرکب. چکن کے ٹکڑے کے لمبے اطراف میں جوڑ دیں ، پھر مختصر سرے سے رول کریں۔ 8x8x2 انچ بیکنگ ڈش میں چکن رولس ، سیون سائیڈ نیچے رکھیں۔ چکن کے اوپر چٹنی ڈالو۔ ورق سے ڈھانپیں اور 2 سے 24 گھنٹوں کے لئے فریج میں رکھیں۔
-
پیش کرنے سے پہلے ، بیک کریں ، ڈھانپیں ، 375 ڈگری ایف تندور میں 35 سے 40 منٹ تک یا اس وقت تک کہ چکن گلابی نہ ہو۔ اگر مطلوبہ ہو تو موزاریلا پنیر سے چھڑکیں۔ مزید 4 منٹ پکانا۔ ایک تالی میں منتقل کریں۔ 6 سرونگ کرتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 217 کیلوری ، 81 ملی گرام کولیسٹرول ، 451 ملی گرام سوڈیم ، 9 جی کاربوہائیڈریٹ ، 31 جی پروٹین۔
