فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور 400 ° F باورچی خانے سے متعلق اسپرے کے ساتھ اسپگیٹی اسکواش کے اندر ہلکا ہلکا کوٹ۔ 15x10x1 انچ بیکنگ پین پر اسکویش نصف حصے ، اطراف کاٹ دیں۔ تقریبا 50 منٹ یا اسکوش نرم ہونے تک بیک کریں۔ تھوڑا سا ٹھنڈا ہونے دیں۔ اسکواش کے تاروں کو الگ کرنے کے لئے ایک کانٹے کا استعمال کریں۔
-
دریں اثنا ، میٹ بالز کے لئے ، بلگور کو ایک بڑے کٹورا میں رکھیں۔ بلگور پر ابلتا پانی ڈالو؛ تقریبا 20 20 منٹ کھڑے ہونے دیں یا جب تک کہ زیادہ تر پانی جذب نہ ہو۔ انڈا ، گراونڈ کا گوشت ، لہسن ، اور اطالوی پکانے کا ایک چائے کا چمچ شامل کریں۔ جمع کرنے کے لئے ملائیں. 1 انچ میٹ بالز کی شکل دیں۔
-
کھانا پکانے کے اسپرے کے ساتھ ہلکا پھلکا کوٹ۔ درمیانے درجے کی اونچی گرمی پر گرمی کا سکیلٹ۔ ہاٹ اسکیلٹ میں میٹ بالز شامل کریں۔ بھوری ہونے تک پکائیں ، کبھی کبھار یکساں طور پر براؤن ہوجاتے ہیں۔ ٹماٹر ، چینی ، پسا ہوا کالی مرچ (اگر چاہیں تو) ، نمک ، اور بقیہ 2 چائے کے چمچ اطالوی پکانا شامل کریں۔ ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. 7 سے 10 منٹ تک یا اب تک چٹنی گاڑھی ہونے تک اور میٹ بالز (160 ° F) کے ذریعے پکایا جاتا ہے ، ابالنا ، کھلا ہوا۔
-
اسکواش کے اوپر گوشتبال اور چٹنی پیش کریں۔ grated Parmesan پنیر کے ساتھ سب سے اوپر. اگر چاہیں تو تلسی کے ساتھ چھڑکیں۔
* اشارہ:
میٹ بال کا اندرونی رنگ قابل اعتبار ڈونیس اشارے نہیں ہے۔ 160 ° F پر پکایا گیا ایک گائے کا گوشت والا گوشت محفوظ ہے ، قطع نظر اس کے۔ میٹ بال کی ڈونیسٹی کی پیمائش کے لئے ، میٹ بال کے بیچ میں فوری طور پر پڑھ جانے والا ترمامیٹر داخل کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 281 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیونسریٹوریٹڈ چربی ، 1 جی مونوسریٹریٹڈ چربی) ، 75 ملی گرام کولیسٹرول ، 809 ملی گرام سوڈیم ، 32 جی کاربوہائیڈریٹ ، 6 جی فائبر ، 13 جی چینی ، 22 جی پروٹین۔
