فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
5 کوارٹ میں بھاری برتن میں شراب ، لیموں کا رس ، اور پیکٹین ملا دیں۔ مسلسل ہلچل مچاتے ہوئے ، رولنگ فوڑے پر آمیزہ لائیں۔ چینی اور کالی مرچ میں ہلچل. مسلسل ہلچل ، ایک مکمل رولنگ فوڑے پر واپس جائیں. مسلسل ہلچل کرتے ہوئے 1 منٹ تک سختی سے ابالیں۔ گرمی سے دور کریں۔ دھات کے چمچ سے جھاگ کو جلدی سے اچھالیں۔
-
لاٹھی گرم جیلی گرم جراثیم سے پاک نصف پنٹ کیننگ جارس میں ڈالیں ، جس سے 1/4 انچ کا ہیڈ اسپیس رہ جائے۔ جار کے رسوں کو صاف کریں؛ ڑککن اور سکرو بینڈ کو ایڈجسٹ کریں۔
-
ابلتے ہوئے پانی کے ڈبے میں 5 منٹ تک بھرے جاروں پر عمل کریں (پانی ابلتے ہوئے واپس آنے پر وقت شروع کریں)۔ کینار سے برتنوں کو ہٹا دیں؛ جیلی بھر میں یکساں طور پر کالی مرچ تقسیم کرنے کے لئے ہر 30 منٹ پر تاروں کی ریکوں پر ٹھنڈا ، گھومنا اور جار ٹیلٹ کرنا۔ 6 نصف پنٹس بناتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 43 کیلوری ، (0 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 0 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 0 ملی گرام کولیسٹرول ، 1 ملیگرام سوڈیم ، 10 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 10 جی چینی ، 0 جی پروٹین۔
