فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بڑے کٹوری میں مکسر کو درمیانے درجے سے اونچائی تک 30 سیکنڈ پر دبائیں۔ اگلے پانچ اجزاء (نمک کے ذریعے) شامل کریں اور جب تک ضرورت کے مطابق مل کر ، کھرچنے والی کٹوری کو مٹا دیں۔ انڈے اور ونیلا میں مارا۔ مکسر کے ساتھ زیادہ سے زیادہ آٹے میں مارو۔ کسی بھی باقی آٹے میں ہلچل. اگر ضروری ہو تو ، ہینڈل کرنے میں آسان ہونے تک ڈھانپیں اور ٹھنڈا کریں
-
آٹا میں آٹا تقسیم کریں. ہر آدھے کو 2 انچ قطر کے رول میں شکل دیں۔ اخروٹ کے ساتھ کوٹ رول. ہر ایک کو پلاسٹک کی لپیٹ یا موم شدہ کاغذ میں لپیٹیں۔ ٹھنڈا ہونے تک ٹھنڈا آٹا (1 سے 2 گھنٹے فرج میں یا 30 منٹ فریزر میں)۔
-
پہلے سے گرم تندور کو 375 ° F 1/4 انچ سلائسین میں رولس کاٹنے کے لئے سیرٹیڈ چاقو استعمال کریں۔ غیر منظم کوکی شیٹ پر 2 انچ کی جگہ رکھیں۔
-
7 سے 9 منٹ تک پکائیں یا جب تک کہ نیچے ہلکے بھوری ہوجائیں۔ 2 منٹ کوکی شیٹ پر ٹھنڈا کریں۔ دور؛ تار ریک پر ٹھنڈا۔
* نوک۔
گری دار میوے ڈالنے کے لئے ، انہیں اتلی بیکنگ پین میں پھیلائیں۔ پین سے ایک یا دو بار ہلانے اور قریب سے دیکھتے ہوئے ، 5 سے 10 منٹ تک 350 ° F تندور میں بیک کریں تاکہ وہ جل نہ جائیں۔