گھر نسخہ۔ سالمن rillettes | بہتر گھر اور باغات۔

سالمن rillettes | بہتر گھر اور باغات۔

فہرست کا خانہ:

Anonim

اجزاء۔

ہدایات

  • کللا سیلون؛ کاغذ کے تولیوں سے پیٹ خشک۔ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ سالمن چھڑکیں۔ ایک 4 کوارٹ سست کوکر میں لیک اور پانی کو اکٹھا کریں۔ اگر ضروری ہو تو فٹ ہونے کے ل cutting کٹاؤ کو اوپر کے اوپر سالمن رکھیں۔

  • کم گرمی کی ترتیب کو 1 3/4 سے 2 گھنٹے تک ڈھانپیں اور جب تک کہ کانٹے کے ساتھ تجربہ کیا جاتا ہے جب سالمن فلیکس آسانی سے آتیں۔ کوکر سے سامن کو ہٹا دیں؛ leeks اور کھانا پکانے مائع کو ضائع کریں. تھوڑا سا سالمن. ایک کانٹا کا استعمال ، موٹے طور پر flake سالمن.

  • ایک درمیانے کٹوری میں کریم پنیر پھیل اور chives کے 3 چمچوں کو یکجا کریں. سامن میں ہلچل. 2 سے 8 گھنٹوں تک ڈھانپیں اور سردی لگائیں۔

  • خدمت کرنے کے لئے ، دیرپا پتوں پر ٹیلے سیلمون کا آمیزہ بنائیں۔ باقی 1 چمچ chives کے ساتھ چھڑکیں. اگر چاہیں تو ، لیموں کی پچروں کے ساتھ پیش کریں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 111 کیلوری ، (2 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 1 جی مونوز سیرچر چربی) ، 32 ملی گرام کولیسٹرول ، 236 ملی گرام سوڈیم ، 6 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 2 جی چینی ، 9 جی پروٹین۔
سالمن rillettes | بہتر گھر اور باغات۔