فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور 375 ڈگری ایف تک بھرنے کے ل a ، درمیانے کٹوری میں ناشپاتی ، 1 کھانے کا چمچ دانی دار چینی ، آٹا اور الائچی کو یکجا کریں۔ جمع کرنے کے لئے ٹاس؛ بیٹھو ایک طرف.
-
پگھلے ہوئے مکھن کے ساتھ چار 6 آونس کسٹرڈ کپ برش کریں۔ بیٹھو ایک طرف. فائلو آٹا کھولیں؛ ایک شیٹ کو ہٹا دیں۔ (جیسے جیسے آپ کام کرتے ہو ، باقی فیلولو آٹا کو پلاسٹک کی لپیٹ سے ڈھانپ کر رکھیں تاکہ اسے خشک ہونے سے بچ سکے۔) فیلو شیٹ کو پگھلے ہوئے مکھن سے ہلکے سے برش کریں۔ ایک اور فائیلو شیٹ اوپر رکھیں۔ مکھن کے ساتھ برش. ہر دو کو مکھن سے برش کرتے ہوئے ، دو اور فیلو شیٹوں کے ساتھ دہرائیں۔ دو 9x7 انچ مستطیل بنانے کے لئے فیلو اسٹیک کو آدھے کراس کی طرف کاٹ دیں کل چار مستطیلیں بنانے کے لئے باقی فیلو شیٹوں کے ساتھ دہرائیں۔
-
آہستہ سے سجا دیئے ہوئے فیلو مستطیلوں میں سے ایک کو نیچے اور کسی کسٹرڈ کپ کی طرف اوپر کریں (فائلو کنارے کے ساتھ لٹک جائے گا)۔ مرکز میں ناشپاتیاں بھرنے کے بارے میں 3/4 کپ چمچ؛ بوندا باندی 1 چمچ کیریمل کے ناشپاتی میں سب سے اوپر ہے۔ بھرنے کے دوران فائیلو کو اوپر لائیں ، کناروں کو ایک ساتھ چھینٹ کر ایک کنارے بنائیں۔ (اگر مطلوبہ ہو تو ، ایک یا دو ناشپاتیاں کے ٹکڑوں کا بندوبست کریں تاکہ وہ تیلی کے اوپر سے گزر جائیں۔) 100 c کپاس کے باورچی خانے کے تار کے ساتھ پاؤچ محفوظ رکھیں۔ پگھلے ہوئے مکھن کے ساتھ دوبارہ برش کریں۔ دانے دار یا موٹے چینی کے ساتھ چھڑکیں۔ باقی فیلو مستطیلوں اور بھرنے کے ساتھ دہرائیں۔ کسٹرڈ کپ کو 15x10x1 انچ بیکنگ پین میں رکھیں۔
-
تقریبا 20 منٹ یا فائلو سنہری بھوری ہونے تک بیک کریں۔ کسٹرڈ کپ میں 5 منٹ کے لئے ٹھنڈا؛ کپ سے ہٹا دیں۔ اگر مطلوبہ ہو تو ، باورچی خانے کے تار کے نیچے ٹک بے چھوڑ دیتا ہے اور کرینبیریوں سے پاؤچ سجاو.۔ گرم یا ٹھنڈا ہوا سرو کریں۔ 4 سرونگ کرتا ہے۔
*
بے پتے صرف آرائشی مقاصد کے لئے ہیں۔ ان کو مت کھاؤ۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 346 کیلوری ، (10 جی سنترپت چربی ، 41 ملی گرام کولیسٹرول ، 287 ملی گرام سوڈیم ، 50 جی کاربوہائیڈریٹ ، 5 جی فائبر ، 3 جی پروٹین)۔
