فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
منجمد ہونے پر کیکڑے پگھلاؤ۔ چھیل اور دیوین کیکڑے۔ کللا؛ کاغذ کے تولیوں سے پیٹ خشک۔ بیٹھو ایک طرف.
-
ایک بڑے ساس پین میں ٹماٹر ، کارن اسٹارچ ، ٹکرا ہوا اجمودا ، چینی ، اطالوی مسالا ، اور کالی مرچ ڈال دیں۔ جب تک گاڑھا ہو اور بلبل ہو تو پکائیں اور ہلچل مچائیں۔
-
کیکڑے میں ہلچل. ابلتے ہوئے واپس؛ زیادہ سے زیادہ 1 سے 3 منٹ تک کھانا بنائیں یا جب تک کہ کیکڑے اوپنگ نہ ہوں۔
-
کیکڑے کے آمیزے کو گرم پکی ہوئی اسپگیٹی پر پیش کریں۔ اگر مطلوبہ ہو تو ، اجمود کے تازہ اسپرگس سے گارنش کریں۔ 4 سرونگ کرتا ہے۔
*
ایک کیکڑے کے پچھلے حصے پر چلنے والی کالی رگ کو دور کرنے کے لئے ، سر سے دم کے سر تک پھسلنے کے ل a تیز چاقو کا استعمال کریں۔ پھر رگ کو کللا کرنے کے لئے ٹھنڈے پانی کے نیچے کیکڑے کو تھام لیں۔