منڈے ہوئے برسلز انکرت سلاد | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 ½ پونڈ تازہ برسلز انکرت ، جس میں تنوں کی مستقل اور مرغوب پتیوں کو مسترد کردیا گیا ہے۔
• 1 کپ اخروٹ ، ہلکا پھینکنا۔
• ½ کپ زیتون کا تیل
• ⅓ کپ تازہ لیموں کا رس۔
• ¼ چمچ تازہ کالی مرچ تازہ کالی مرچ۔
• 2 آونس مونڈنے پییکرینو رومانو پنیر

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ہر برسلز کو انقیم اسٹیم کے اختتام پر رکھنا ، ایک مینڈولین سلائسر کا استعمال کرتے ہوئے انتہائی پتلی سلائسیں کاٹنا۔ علیحدہ پرتوں کے لئے پیالے میں ٹاس کریں۔

• مرحلہ 2

  اپنے ہاتھوں سے ٹوسٹ شدہ اخروٹ کو ہلکے سے کچلیں اور برسلز انکرت میں اضافہ کریں۔ ایک چھوٹے سے پیالے میں ملا کر تیل ، لیموں کا رس ، اور 1/4 عدد۔ کالی مرچ. برسلز انکرت مرکب پر بوندا باندی اور کوٹ میں ٹاس۔ مونڈے ہوئے پنیر کے ساتھ سر پر پیش کریں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 176 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 5 جی پولیونسیٹریٹڈ چربی ، 8 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 5 ملی گرام کولیسٹرول ، 81 ملی گرام سوڈیم ، 6 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 2 جی چینی ، 5 جی پروٹین۔