کجی ہوئی اجوائن اور مشروم کا ترکاریاں پییکورینو کے ساتھ | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 4 کپ بہت پتلی تعصب کٹی ہوئی اجوائن۔
• 4 کپ پتلی کٹی تازہ کریمنی مشروم
• ½ کپ موٹے چھینٹے ہوئے تازہ اجمودا۔
• 1 نسخہ بنیادی وینیگریٹی۔
• 4 - 5 چمچ لیموں کا رس۔
• 1 چائے کا چمچ سمندری نمک فلیکس۔
• مونڈنے والے ، 2 اونس پییکورینو رومانو پنیر ،

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ایک اضافی بڑی کٹوری میں اجوائن ، مشروم اور اجمودا جمع کریں۔

• مرحلہ 2

  ڈریسنگ کے ل a ، ایک سکرو ٹاپ جار میں بیسک وینیگریٹ اور لیموں کا رس ملا دیں۔ ڈھانپیں اور اچھی طرح ہلائیں۔ بوندا باندی کا اجماع اور نمک ڈال کر چھڑکنا۔ کوٹ کرنے کے لئے آہستہ سے ٹاس. پنیر کے ساتھ اوپر

اشارے

اجوائن سے باہر اس کے بجائے مونڈ سونف کا استعمال کریں۔ مشروم کھانا پکانا چاہتے ہو؟ ان کو ایک چمچ زیتون کا تیل اور بنا ہوا لہسن کے ایک لونگ میں سنہری ہونے تک رکھیں۔ Pecorino رومانو پنیر نہیں مل سکا؟ اس کے بجائے پیرسمین استعمال کریں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 146 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیونسریٹریٹڈ چربی ، 7 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 10 ملی گرام کولیسٹرول ، 561 ملی گرام سوڈیم ، 5 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 3 جی چینی ، 6 جی پروٹین۔

---

بنیادی وینیگریٹی

اجزاء۔

• ¼ کپ زیتون کا تیل
• 2 کھانے کے چمچ لیموں کا رس۔
• 2 چمچوں سفید شراب سرکہ

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ایک چھوٹے سکرو ٹاپ جار میں تیل ، لیموں کا رس اور سرکہ ملا دیں۔ ڈھانپیں اور اچھی طرح ہلائیں۔

اشارے

ایشین اسپن کے ل 3 ، زیتون کے تیل کے ل table 3 چمچوں مونگ پھلی کا تیل اور 1 کھانے کا چمچ ٹوسٹڈ تل کا تیل ، لیموں کے رس کے لئے چونے کا جوس ، اور سفید شراب کے سرکے کے لئے چاولوں کے شراب کا سرکہ استعمال کریں۔ ایک فرانسیسی Viaigrette چاہتے ہیں؟ 1/2 چائے کا چمچ ڈیجن اسٹائل سرسوں اور 1 کھانے کا چمچ کیما بنایا ہوا چھوٹا چمچ شامل کریں۔ ایک خوش ذائقہ چاہتے ہیں؟ سفید شراب سرکہ کی جگہ سرخ شراب سرکہ یا شیری سرکہ استعمال کریں۔