اجزاء۔ 1 درمیانے سر تازہ کٹ گرین گوبھی (1/4 سے 1/2 "سائز کی پٹیوں ، بہت کٹے ہوئے نہیں) ، تقریبا 9 کپ head ایک چھوٹا سا سر تازہ کٹ ارغوانی گوبھی کا ، (1/4 سے 1/2 "سائز کی سٹرپس ، بہت کٹے ہوئے نہیں) ، تقریبا 3 کپ 2 گاجر ، کٹے ہوئے (1 کپ) ¾ کپ میئونیز۔ ½ کپ ڈیری ھٹی کریم 2 چمچوں سفید چینی 1 چمچ سائڈر سرکہ۔ 1 چمچ ڈیجن طرز کی سرسری۔ as چمچ نمک۔ as چمچ کالی مرچ۔ ہدایات مرحلہ نمبر 1 ایک بہت بڑی کٹوری میں گوبھی اور گاجر کو اکٹھا کریں۔ ایک چھوٹے سے پیالے میں میئونیز ، ھٹا کریم ، چینی ، سرکہ ، سرسوں ، نمک اور کالی مرچ کو ملا دیں۔ گوبھی کے مرکب میں ہلچل. خدمت کرنے سے کم از کم 2 گھنٹے پہلے ڈھانپیں اور ٹھنڈا کریں۔
