فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
چکن کی رانوں کو 4 سے 5 کوارٹ سست کوکر میں رکھیں۔ گلدستہ گارنی کے لئے ، 100 فیصد سوتی پنیر کی ڈبل موٹائی سے 8 انچ مربع کاٹ دیں۔ چیزکلوتھ مربع کے وسط میں تیمیم کے اسپرگس ، اجمود کے تنوں ، خلیج کے پتے ، لہسن اور کالی مرچ کو رکھیں۔ چیزکلوٹ کے کونے کونے لائیں اور سو فیصد روئی کے باورچی خانے کے تار کے ساتھ باندھیں۔ سست کوکر میں گلدستے کی گارنی شامل کریں۔ سب پر شوربہ ڈالو۔
-
کم گرمی کی ترتیب پر 7 سے 8 گھنٹے یا 3-1 / 2 سے 4 گھنٹوں کے لئے تیز گرمی کی ترتیب پر ڈھانپیں اور پکائیں۔ گلدستہ گارنی کو ہٹا دیں اور خارج کردیں۔
-
کٹے ہوئے چمچ کا استعمال کرتے ہوئے ، چکن کو ایک بڑے کٹورا میں منتقل کریں۔ جب چکن سنبھالنے کے ل enough کافی ٹھنڈا ہو تو ، ہڈیوں سے گوشت نکال دیں. دو کانٹے ، ٹکڑے ہوئے گوشت کا استعمال۔ گیلے ہوئے گوشت میں کھانا پکانے کے جوس کی کافی مقدار شامل کریں۔ چکنوں کے اسٹاک کے ل use استعمال کرنے کے ل St دباؤ اور ریزرو کھانا پکانے کے جوس. چکن اور مرغی کے اسٹاک کے 2 کپ حصوں کو الگ الگ ایئر ٹاٹ کنٹینرز میں رکھیں اور 3 دن تک ریفریجریٹ کریں یا 3 ماہ تک منجمد کریں۔ 6 کپ بناتا ہے۔