فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پیکیج کی ہدایت کے مطابق پف پیسٹری پگھلیں۔ پہلے سے گرم تندور میں 375 ڈگری F. انفولڈ پیسٹری۔ 2 انچ کی بانسری یا گول کٹر کا استعمال کرتے ہوئے ، پیسٹری کو حلقوں میں کاٹیں۔ پیسٹری سکریپ کو دوبارہ اندراج نہ کریں۔ غیر منظم بیکنگ شیٹ پر پیسٹری کے چکر لگائیں۔ تقریبا 15 منٹ تک بیک کریں یا جب تک پف اور ہلکی بھوری نہیں ہو جاتی ہے۔ ایک تار ریک کو ہٹا دیں اور ٹھنڈا ہونے دیں۔
-
پیسٹری کے چکروں کو تقسیم کریں۔ ٹماٹر ٹیپینیڈ کا 1/2 چائے کا چمچ ہر دور کے نچلے نصف حصے میں یکساں طور پر پھیلائیں۔ کیکڑے میں سے کچھ کے ساتھ اوپر. پنیر کے ساتھ چھڑکیں۔ ٹاپس کو تبدیل کریں۔ بھری پیسٹری بیکنگ شیٹ پر لوٹائیں۔ تقریبا 5 منٹ زیادہ پکائیں یا جب تک پنیر پگھل نہیں جاتا ہے۔ گرم گرم پیش کریں۔ اگر مطلوبہ ہو تو ، ہر ایک سرونگ کو انگور ٹماٹر آدھا اور ایک کیکڑے کے ساتھ گارنش کریں۔ 20 کروسٹینی بناتا ہے۔
ٹماٹر ٹیپینیڈ۔
اجزاء۔
ہدایات
-
تیل سے بھرے ہوئے خشک ٹماٹروں کو باریک کاٹ لیں۔ ایک چھوٹے سے پیالے میں ، کٹے ہوئے ٹماٹر ، ٹماٹر کا تیل ، کیپرز ، لہسن ، اینکووی کا پیسٹ اور کالی مرچ ملا دیں۔ اچھی طرح مکس کریں۔ 1/3 کپ بناتا ہے۔
