فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
فوڈ پروسیسر کٹوری میں کیکڑے اور انڈے کی سفید رکھیں۔ ایک موٹی پیسٹ بننے تک کور اور عمل کریں۔ مشروم ، کریبمیٹ ، پیاز ، پانی کی شاہراہم ، ہرا پیاز ، ٹیریاکی چٹنی ، ادرک ، لال مرچ ، صدف ساس ، 2 لونگ لہسن ، کالی مرچ ، اور 1/4 چائے کا چمچ نمک شامل کریں۔ صرف اس وقت تک عمل کریں جب تک اچھی طرح سے اختلاط نہ ہوجائیں۔
-
شو مائی ریپر کے بیچ میں بھرنے کا ایک ڈھیر کا چمچ رکھیں۔ 2 چمچوں کارن اسٹارچ اور پانی کو ایک ساتھ ہلائیں۔ کارن اسٹارچ مکسچر کے ساتھ ریپر کے کناروں کو گیلا کریں۔ دو مخالف کونے اوپر لائیں۔ چوٹکی بند کرنا۔ دوسرے دو کونوں کو وسط میں لے آئیں اور چوٹکی بند کردیں (اوپر سے ایکس کی طرح نظر آنا چاہئے)۔ آہستہ سے سر کو مڑیں اور گھومنے پھرنے کے لئے نیچے کی طرف دبائیں۔ اضافی کارن اسٹارک کے ساتھ ہلکی ہلکی مٹی۔ باقی جھینگے مرکب اور بقیہ ریپر کے ساتھ دہرائیں۔ چٹنی کے لئے کارن اسٹارچ مکسچر کے 2 چمچوں کو محفوظ رکھیں۔
-
8 کپار پین میں ابلتے ہوئے 6 کپ پانی لائیں۔
-
دریں اثنا ، تھائی سویٹ ریڈ مرچ کی چٹنی کے لئے چینی ، چاول کی شراب کا سرکہ ، 1/4 کپ پانی ، 1 لونگ لہسن ، کلوٹ ، مرچ کا پیسٹ ، 1/2 چائے کا چمچ نمک ، اور ایک سوسیپان میں محفوظ کارن اسٹارچ مرکب ملا دیں۔ ابلتے ہوئے لائیں ، مسلسل ہلچل مچائیں۔ خدمت کرنے سے پہلے گرم یا دوبارہ گرم رکھیں۔
-
شو مائی کو ابلتے پانی میں شامل کریں ، ایک وقت میں کچھ۔ تقریبا 2 2 منٹ پکائیں ، کبھی کبھار آہستہ سے ہلاتے رہیں تاکہ شو مائی پین کے نیچے نہ رہ سکے۔ کٹے ہوئے چمچ سے ہٹا دیں؛ نالی تل کے بیج کے ساتھ چھڑکیں۔ تھائی سویٹ ریڈ مرچ کی چٹنی کے ساتھ فوری طور پر پیش کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 148 کیلوری ، (0 جی سنترپت چربی ، 54 ملی گرام کولیسٹرول ، 459 ملی گرام سوڈیم ، 26 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 9 جی پروٹین)
