کیکڑے سے بھرے مشروم | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• نان اسٹک کھانا پکانے کا سپرے۔
• 24 درمیانے مشروم۔
• 2 چمچ زیتون کا تیل یا خوردنی تیل۔
• ¼ کپ کٹی پیاز۔
• 1 لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا۔
• ½ کپ کٹی چھوٹی کیکڑے یا 1 ، 6 آونس پیکیج منجمد کریبمیٹ ، پگھلا ہوا اور سوھا ہوا
• ⅓ کپ نے تازہ اجمود کا سنیپ کیا۔
• ⅔ کپ نرم پوری گندم کی روٹی کے ٹکڑے۔
• 2 چمچ خشک سرخ شراب یا شیری۔
• 1 چائے کا چمچ خشک تلسی ، کچل گیا۔
• as چمچ کالی مرچ۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ورق کے ساتھ 13x9x2 انچ بیکنگ پین کو لائن کریں۔ نان اسٹک کھانا پکانے کے اسپرے کے ساتھ کوٹ۔ مشروم کللا؛ پیٹ خشک مشروم کیپس کے مراکز کو کھوکھلا کرتے ہوئے تنوں کو ہٹا دیں۔ 2/3 کپ محفوظ کرتے ہوئے تنوں کو کاٹ دیں (بقیہ تنوں کو ضائع کردیں)۔ تیار پین میں مشروم کیپس ، اسٹیم سائڈز اوپر کا بندوبست کریں۔

• مرحلہ 2

  درمیانے درجے کی کھال میں زیتون یا سبزیوں کا تیل گرم کریں۔ کٹے مشروم کے تنوں ، پیاز ، اور لہسن کو 3 منٹ تک گرم تیل میں پکائیں۔ کیکڑے اور اجمودا میں ہلچل؛ گرمی کے ذریعے. گرمی سے دور کریں؛ روٹی کے ٹکڑے ، شراب یا شیری ، تلسی ، اور کالی مرچ میں ہلچل ڈالیں۔ ہر مشروم ٹوپی میں چمچ کیکڑے کا مرکب۔ ورق کے ساتھ پین ڈھانپیں.

• مرحلہ 3۔

  350 منٹ ڈگری ایف اوون میں 10 منٹ کے لئے بیک کریں۔ ورق کو ہٹا دیں. 10 منٹ زیادہ پکائیں یا جب تک کہ مشروم کو گرم نہیں کیا جاتا ہے۔ فوری طور پر سلاٹڈ چمچ یا اسپاتولا سے ہٹا دیں۔ گرم گرم پیش کریں۔ 24 بھوک لیتے ہیں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 13 کیلوری ، (0 جی سنترپت چربی ، 4 ملی گرام کولیسٹرول ، 12 ملی گرام سوڈیم ، 1 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 1 جی پروٹین)