فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور میں 300 ڈگری ایف. ایک بڑے پیالے میں مکھن اور قصر کو یکجا کریں۔ 30 سیکنڈ کے لئے درمیانے درجے سے تیزرفتار پر الیکٹرک مکسر سے ماریں۔ دانے دار چینی ، براؤن شوگر ، میپل کا شربت ، بیکنگ سوڈا ، ترار کی کریم ، اور نمک شامل کریں۔ جب تک مشترکہ ، کبھی کبھار کھرچنے والی کٹوری کو مارو۔ ایک ساتھ انڈے کی زردی اور ونیلا میں مارو۔ مکسر کے ساتھ زیادہ سے زیادہ آٹے میں مارو۔ لکڑی کے چمچ کا استعمال کرتے ہوئے ، کسی بھی آٹے میں ہلچل ڈال دیں۔
-
آٹا کو 1 انچ گیندوں میں شکل دیں۔ غیر منظم شدہ کوکی شیٹس پر 2 انچ کی جگہ رکھیں۔
-
12 سے 14 منٹ تک بنائیں یا جب تک کہ کناروں کو ہلکا سا بھورا نہیں کیا جاتا ہے۔ کوکی شیٹس پر 2 منٹ ٹھنڈا کریں۔ تار ریک میں منتقل؛ ٹھنڈا مراکز کوکیز ٹھنڈا ہوتے ہی ڈوب جائیں گے۔ میپل آئسنگ کے ساتھ بوندا باندی۔
ذخیرہ کرنے کیلئے:
کسی ایر ٹائٹ کنٹینر میں موم والے کاغذ کی چادروں کے درمیان پرت غیر آئس کوکیز۔ ڈھانپیں۔ کمرے کے درجہ حرارت پر 2 دن تک اسٹور کریں یا 3 مہینوں تک منجمد کریں۔
اس کو وشال بنائیں:
ہدایت کے مطابق آٹا تیار کریں۔ آٹا کے 1/4 کپ حصے 3 انچ کے علاوہ تیار کوکی شیٹ پر گرا دیں۔ 350 ڈگری ایف 12 سے 14 منٹ تک پکائیں یا جب تک کہ کنارے ہلکے بھورے نہ ہوں (سب سے ہلکا سا نرم نظر آئے گا)۔ 2 منٹ کوکی شیٹ پر ٹھنڈا کریں۔ دور؛ ایک تار ریک پر ٹھنڈا۔ ایپل فراسٹنگ کے ساتھ ٹھنڈک والی کوکیز پھیلائیں اور پینوں کے ساتھ چھڑکیں۔ 16 کوکیز بناتے ہیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 134 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 2 جی مونوسریٹریٹڈ چربی) ، 22 ملی گرام کولیسٹرول ، 54 ملی گرام سوڈیم ، 20 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 17 جی چینی ، 1 جی پروٹین۔میپل آئیسنگ
اجزاء۔
ہدایات
-
درمیانے کٹورے میں مل کر ہلائیں ، تاکہ کریم ، مکھن ، اور میپل کے شربت کو کوڑے ماریں۔ بوندا باندی مستقل مزاجی کا آئکنگ بنانے کے لئے پاوڈر چینی میں سرگوشی کریں۔
