سویا ساس-میرینیٹ سور کا گوشت | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 4 6 آونس ہڈی میں سور کا گوشت ، تراشے ہوئے (تقریبا 1/2 انچ موٹی)
• ¼ کپ کم سوڈیم سویا چٹنی
• 3 چمچ چونے کا جوس۔
• 2 چمچ چینی
• 1 چمچ کینولا کا تیل۔
• 1 چمچ سائڈر سرکہ۔
• 2 - 3 چائے کے چمچوں میں تازہ ادرک چکی ہوئی۔
• pepper چمچ پسے ہوئے سرخ مرچ۔
• 4 کپ مخلوط بہار کا ساگ۔
• ½ کپ کٹی ہوئی تازہ لال مرچ۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  سور کا گوشت 3 کوارٹائی آئتاکار بیکنگ ڈش میں رکھیں۔ ایک چھوٹے سے پیالے میں مل کر سویا ساس ، چونے کا جوس ، چینی ، تیل ، سرکہ ، ادرک اور پسے ہوئے کالی مرچ ڈال دیں۔ سور کا گوشت پر مرکب کے 2 چمچوں کا چمچ اور کئی بار کوٹ کی طرف مڑیں۔ سور کا گوشت ڈھانپیں اور کمرے کے درجہ حرارت پر 20 منٹ کھڑے ہوجائیں ، اور کبھی کبھار موڑ دیں۔

• مرحلہ 2

  باقی سویا ساس کا مرکب ایک چھوٹا سا سوفان میں رکھیں۔ ابلتے ہوئے لائیں۔ 1 سے 2 منٹ کے لئے یا 1/4 کپ تک کم ہونے تک ہلکے سے ابالیں۔ بیٹھو ایک طرف.

• مرحلہ 3۔

  چارکول یا گیس کی گرل کے ل a ، درمیانی آنچ پر براہ راست ڈھکی ہوئی گرل کی ریک پر گرل چوپس جب تک کہ مرکز میں سور کا گوشت تھوڑا سا گلابی ہوجائے (145 ° F) ، ایک بار مڑ جائے۔

• مرحلہ 4۔

  سبزیاں پیش کرنے والے تالی پر رکھیں ، سور کا گوشت کے ساتھ سب سے اوپر ، اور ابلی ہوئی سویا ساس مکسچر کے ساتھ بوندا باندی۔ پیسنے کے ساتھ چھڑکیں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 259 کیلوری ، (2 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 4 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 93 ملی گرام کولیسٹرول ، 614 ملی گرام سوڈیم ، 11 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 9 جی چینی ، 33 جی پروٹین۔