فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بڑے ساس پین یا برتن میں 3 چوتھائی ہلکے نمکین پانی کو ابلتے ہوئے لائیں۔
-
دریں اثنا ، اسپاٹزلے بلے کے لئے ، درمیانے اختلاط کی کٹوری میں آٹا اور نمک کو ایک ساتھ ہلائیں۔ ایک چھوٹی مکسنگ کٹوری میں انڈا اور دودھ کو ایک ساتھ ہلائیں۔ انڈے کے مرکب کو خشک مکسچر میں ہلائیں۔
-
ابلتے ہوئے پانی کے تالاب پر بڑے سوراخوں کے ساتھ کسی کولینڈر کو تھامیں۔ کولینڈر میں اسپیٹزل بلے ڈالیں اور فوری طور پر بلٹر کو لکڑی کے چمچ سے سوراخوں سے دبائیں۔ (یا ، مینوفیکچرر کی ہدایات پر عمل کرتے ہوئے ایک اسپیٹزلی میکر استعمال کریں۔) 5 سے 10 منٹ تک پکائیں یا جب تک کہ اسپلٹیل نرم نہ ہوں لیکن پھر بھی مستحکم ہوں ، کبھی کبھار ہلچل مچا دیں۔ اچھی طرح سے نالی
-
پگھلا مارجرین یا مکھن؛ روٹی crumbs کے ساتھ ٹاس. گرم spaetzle پر crumbs چھڑک.