مسالیدار میٹ بال سبس | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• نان اسٹک کھانا پکانے کا سپرے۔
• 1 اطالوی میٹ بالز۔
• 1 28 آونس ٹماٹر کو کچل سکتا ہے۔
• ½ کپ باریک کٹی پیاز۔
• 1 چمچ بیلسامک سرکہ۔
• 2 لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا۔
• as چائے کا چمچ خشک اورینگو ، کچل گیا۔
• pepper چمچ پسے ہوئے سرخ مرچ۔
• 6 سب رولس یا ہوگی رولس ، تقسیم اور ٹوسٹڈ۔
• کٹے ہوئے پنیر ، پیپرونسینی کالی مرچ اور / یا تازہ اروگلولا۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  پری گرمی کا تندور 350ºF تک۔ ورق کے ساتھ 15x10 انچ بیکنگ پین لگائیں۔ کھانا پکانے سپرے کے ساتھ ورق کوٹ. ہدایت کے مطابق اطالوی میٹ بالز تیار کریں ، سوائے چوبیس میٹ بالز میں شکل کے مرکب کے۔ تیار پین میں میٹ بال رکھیں۔ 30 منٹ یا اس وقت تک بیک کریں (165 ° F)؛ چربی اتاریں۔ مکمل طور پر ٹھنڈا اور منجمد یا فورا use استعمال کریں۔

• مرحلہ 2

  4 سے 5 کوارٹ سست کوکر میں اگلے چھ اجزاء (پسے ہوئے لال مرچ کے ذریعے) اکٹھا کریں۔ میٹ بالز شامل کریں؛ کوٹ کرنے کے لئے آہستہ سے ہلچل.

• مرحلہ 3۔

  احاطہ اور کم سے کم 4 سے 6 گھنٹے یا 2 سے 3 گھنٹے تک اونچی پر پکائیں۔

• مرحلہ 4۔

  خدمت کے ل each ، ہر رول میں 4 میٹ بال رکھنے کے لئے ایک کٹی ہوئی چمچ استعمال کریں۔ بوندا باندی والے میٹ بالز ، کوکر میں باقی ساس کے ساتھ۔ پنیر ، پیپرونسینی کالی مرچ ، اور اروگلولا کے ساتھ اوپر والے مٹ بالز۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 397 کیلوری ، (8 جی سنترپت چربی ، 2 جی پولیونسیٹوریٹڈ چربی ، 9 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 89 ملی گرام کولیسٹرول ، 843 ملی گرام سوڈیم ، 28 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 5 جی چینی ، 20 جی پروٹین۔

---

اطالوی میٹ بالز

اجزاء۔

• 2 انڈے۔
• ½ کپ سوکھی روٹی کے ٹکڑے۔
• ¼ کپ دودھ۔
• as چمچ نمک۔
• ½ کپ باریک کٹی پیاز۔
• . چمچ کالی مرچ۔
• 1 پاؤنڈ بلک اطالوی ساسیج
• 1 پاؤنڈ گراؤنڈ بیف۔
• ¼ کپ باریک کٹی ہوئی سوٹی ہوئی پیپرونسینی۔
• 1 چمچ خشک اطالوی پکانا

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  پہلے سے گرم تندور کو 375 ° F نان اسٹک کھانا پکانے کے اسپرے کے ساتھ دو 15x10 انچ بیکنگ پین کو ہلکے سے کوٹ کریں۔ ایک بڑے پیالے میں کانٹے سے انڈوں کو شکست دی۔ اگلے پانچ اجزاء (کالی مرچ کے ذریعے) میں ہلچل۔ زمینی اطالوی ساسیج ، گراؤنڈ بیف شامل کریں۔ پیپرونسینی اور اطالوی پکائی ، اچھی طرح مکس کریں۔ مرکب کو 1 انچ میٹ بالز میں شکل دیں۔ میٹ بالز کو تیار پین میں رکھیں۔ 12 سے 15 منٹ تک بنائیں یا جب تک میٹ بالز (160 ° F) تک نہ پک جائیں۔ چربی اتاریں۔