فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
درمیانے درجے کے ایک بڑے پیمانے پر گرمی کے تیل میں. ایک چھوٹی سی کٹوری میں انڈے اور ایک ساتھ چاہیں تو ہرا دیں۔ اسکیللیٹ میں انڈے کا مرکب شامل کریں۔ جب تک انڈا لگانا شروع نہ ہوجائے ہلچل کے بغیر پکائیں۔ اسپاٹولا کا استعمال کرتے ہوئے ، پکا ہوا انڈے کا مرکب اٹھا لیں تاکہ پکائے ہوئے حصے کو نیچے نہ چل سکے۔ سیٹ ہونے تک پکائیں۔ سکیلٹ سے ہٹائیں۔
-
پالک ، مرغی ، اور بھنے مرچ کے ساتھ انڈے کی چادر کا اوپر آدھا حصہ۔ سرکہ کے ساتھ بوندا باندی اور نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکیں۔ بھرنے کو بند کرنے کے ل to رول کریں۔ لپیٹیں اور 4 گھنٹے تک سردی لگائیں۔ خدمت کرنے کے لئے 4 رولس میں ٹکڑا دیں۔