پالک روٹی | بہتر گھر اور باغات۔

فہرست کا خانہ:

اجزاء۔

2 10 آونس پیکیج منجمد کٹی ہوئی پالک ، پگھل۔
2 پیٹا ہوا انڈا۔
¾ کپ کٹے ہوئے چیڈر پنیر (3 اونس)
⅓ کپ سوکھی روٹی کے ٹکڑے۔
1 چمچ سرکہ۔
as چمچ نمک۔
کالی مرچ ڈیش کریں۔
4 سلائسین بیکن ، کٹی ہوئی۔
2 چمچ کٹی پیاز۔
2 چمچ کٹی ہری میٹھی مرچ۔
2 چائے کا چمچ تمام مقصد کا آٹا۔
کالی مرچ ڈیش کریں۔
½ کپ پانی۔
2 درمیانے ٹماٹر ، چھلکے ، بیج اور کٹے ہوئے۔

ہدایات

مرحلہ نمبر 1
پالک سے زیادہ مائع نچوڑ؛ بیٹھو ایک طرف. مکسنگ کٹوری میں انڈے ، پنیر ، روٹی کے ٹکڑے ، سرکہ ، نمک ، اور کالی مرچ ملا دیں۔ اچھی طرح سے سوھا ہوا پالک میں ہلچل. پیٹ کا مرکب ایک روغنی 8x4x2 انچ لوف پین میں۔ (اس مقام پر ، بیکنگ سے قبل رات بھر روٹی ڈھانپ کر فرج میں ڈال دی جاسکتی ہے۔)
مرحلہ 2
400 ڈگری ایف تندور میں 20 سے 25 منٹ تک بیک کریں ، ننگا کریں ، جب تک کہ مرکز میں چھری ڈالا جاتا ہے صاف نہیں آتا ہے۔
مرحلہ 3۔
دریں اثنا ، ایک درمیانے درجے کے skillet کک بیکن میں کرکرا ہونے تک. سکیللیٹ سے ہٹائیں ، بوندا باندی کے 2 چمچوں کو محفوظ کریں۔ کاغذ کے تولیوں پر بیکن ڈرین کریں۔ پیاز اور میٹھی مرچ 5 منٹ یا ٹینڈر ہونے تک درمیانی آنچ پر گرم ٹپکنے میں پکائیں۔ آٹے اور کالی مرچ میں ہلچل. آہستہ آہستہ پانی میں ہلائیں۔ جب تک گاڑھا ہو اور بلبل ہو تو پکائیں اور ہلچل مچائیں۔ پکائیں اور مزید 2 منٹ ہلائیں۔ بیکن اور ٹماٹر میں ہلچل؛ گرمی کے ذریعے. خدمت کرنے کے لئے ، تالی پر روٹی الٹا دیں۔ ٹکڑوں میں روٹی کاٹنا؛ چٹنی کے ساتھ خدمت کریں. 8 سرونگ کرتے ہیں۔