فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
منجمد اگر مچھلی پگھل؛ کللا اور پیٹ کے تولیوں کے ساتھ خشک پیٹ. بیٹھو ایک طرف. بھرنے کے لئے ، پالک پگھلنا؛ اچھی طرح سے نالی ، زیادہ مائع دبانے. درمیانے اختلاط کٹوری میں پالک ، انڈا ، کراؤٹان ، پیرسمین ، ھٹا کریم ، پانی کی چکنوں اور پیاز کا پاؤڈر ملا دیں۔
-
لمبائی کی طرف 2 فلٹس کو 13 x 9 x 2 انچ بیکنگ ڈش میں رکھیں۔ ڈش میں ہر فیلیٹ پر ایک چوتھائی چیزیں بھر دیں۔ سامان بھرنے پر فولٹس جوڑ دیں۔ باقی پٹیوں اور بھرنے کے ساتھ دہرائیں۔ بیک کریں ، 350 سے 35 ڈگری ایف تندور میں 30 سے 35 منٹ تک یا جب تک کہ مچھلی آسانی سے کانٹے کے ساتھ فلک ہوجائے۔
-
دریں اثنا ، اگر چاہیں تو کیکڑے بنائیں۔ ایک کوارٹ سوس پین میں 1-1 / 2 کپ ہلکے نمکین پانی کو ابلتے ہوئے لائیں۔ کیکڑے شامل کریں؛ ابلتے ہوئے واپس گرمی کا ابال کم کریں ، بے پردہ ، 1 سے 2 منٹ تک یا کیکڑے کے گلابی ہونے تک۔ ڈرین۔ تھوڑا سا ٹھنڈا ، پھر چھلکا ، دم بخود چھوڑ کر. گرم رکھیں.
-
کوئیک ہالینڈائز سوس تیار کریں۔ مچھلی کو سرونگ پلیٹر میں منتقل کریں۔ مچھلی پر کچھ چٹنی کا چمچ. ہر پلے کے اوپر 1 کیکڑے رکھیں۔ چاہیں تو ، dill کے ساتھ گارنش. بقیہ چٹنی کو منتقل کریں. 4 سرونگ کرتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 525 کیلوری ، (19 جی سنترپت چربی ، 2 جی پولیونسٹریٹڈ چربی ، 11 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 332 ملی گرام کولیسٹرول ، 669 ملی گرام سوڈیم ، 20 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 1 جی چینی ، 32 جی پروٹین۔کوئیک ہالینڈائز سوس۔
اجزاء۔
ہدایات
-
انڈے کی زردی بلینڈر والے برتن میں رکھیں۔ تقریبا 5 سیکنڈ تک یا مخلوط ہونے تک ڈھکن اور ملا دیں۔ ایک چھوٹا سا سوفٹ گرمی مکھن یا مارجرین ، لیموں کا چھلکا ، لیموں کا رس ، اور ایک سفید سفید مرچ جب تک مکھن پگھل نہ جائے اور تقریبا ابلتا ہو۔ تیز رفتار اور ڑککن اجر پر بلینڈر چلانے کے ساتھ ، آہستہ آہستہ مکھن کے آمیزے میں ڈالیں۔ تقریبا 30 سیکنڈ یا موٹی اور تیز چلانے تک مرکب کریں۔ فورا. خدمت کریں۔ (گرمی کے ل، ، چٹنی کو ایک چھوٹی سوسیپین میں بہت کم گرمی پر رکھیں۔ گرمی ، مسلسل ہلچل جاری رکھیں ، گرم ہونے تک۔ اگر چٹنی بہت موٹی ہو تو ، 1 چائے کا چمچ 1 چمچ پانی میں ہلائیں۔) 2/3 کپ بناتا ہے۔
