فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بڑے کٹورے میں ایک مکسر کے ساتھ درمیانی رفتار سے مکھن اور چینی کو ایک ساتھ ملا دیں۔ انڈے اور ونیلا میں مارا۔ ایک چھوٹے سے پیالے میں ملا کر آٹا ، کوکو پاؤڈر ، اور نمک ملا دیں۔ آہستہ آہستہ آٹے کے مکسچر کو مکھن کے مکسچر میں دھڑکیں جب تک کہ نرم آٹا نہ بن جائے۔ ہلکی پھلکی سطح پر کام کرنا ، آٹا کو ایک گیند میں شکل دینا۔ ٹھنڈا 30 منٹ چرمیچ کے دو ٹکڑوں کے درمیان آٹا رول کریں جس میں 1/4 انچ موٹائی ہے۔ پہلے سے گرم تندور میں 350 ° F چرمی کاغذ والی لائن کوکی شیٹس۔
-
آٹا سے چرمی کی چوٹی شیٹ نکال دیں۔ آٹا کاٹنے کے ل / 21/2 انچ کا دائرہ کٹر استعمال کریں۔ تیار شیٹوں پر 2 انچ کی جگہ رکھیں۔ 10 سے 12 منٹ تک پکائیں یا جب تک کہ فرم اور قدرے کرکرا ہوجائیں۔ ٹھنڈا ہونے دو۔
-
پیسٹری بیگ کا استعمال کرتے ہوئے ایک بڑے گول نوک یا کسی پلاسٹک کا بیگ جس میں کونے کا ٹکڑا پھسل جاتا ہو ، کریمی وائٹ فراسٹنگ یا ڈبے میں بند فروسٹنگ کی بڑی ڈولپس پر پائپ پائپ استعمال کریں۔ بھوت کی شکل بنانے کے ل cook کوکی کے کنارے کی طرف ڈولپ کے مرکز سے آفسیٹ اسپاٹولا پل کا استعمال کریں۔ چہرے بنانے کے لئے کوکو کریم پنیر فراسٹنگ یا ڈبے میں بند چاکلیٹ فروسٹنگ کے چھوٹے نقطوں پر پائپ۔
کریمی وائٹ فراسٹنگ:
ایک بڑے پیالے میں 1 کپ قصر کرنے ، 1 1/2 چائے کے چمچ ونیلا ، اور 1/2 چائے کا چمچ بادام کے عرق کو مکسر کے ساتھ درمیانی 30 سیکنڈ پر شکست دی۔ آہستہ آہستہ 2 کپ پاوڈر چینی ڈالیں ، اچھی طرح سے مار رہے ہیں۔ 2 چمچوں کا دودھ شامل کریں۔ آہستہ آہستہ پھیلنے کے مستقل مزاجی تک پہنچنے کے ل 2 2 کپ اضافی پاوڈر چینی اور 1 سے 2 چمچوں میں اضافی دودھ میں دھیرے دھیرے شکست دیئے۔ 3 کپ بناتا ہے۔
کوکو کریم پنیر فروسٹنگ:
ایک بڑے مکسنگ کٹوری میں 1 ، 8 اونس پیکیج کریم پنیر ، نرم ، 1/2 کپ مکھن ، نرم ، اور 2 چائے کے چمچ ونیلا کو درمیانی رفتار پر برقی مکسر کے ساتھ ہلکی اور تیز ہونے تک شکست دی۔ آہستہ آہستہ 5 کپ پاؤڈر چینی اور 1/2 کپ انسوائٹینیڈ کوکو پاؤڈر میں دھیرے دھیرے سے پھیلاؤ مستقل مزاجی کو پہنچنے کے ل.۔ 3 1/2 کپ بناتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 155 کیلوری ، (4 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 2 جی مونوسریٹریٹڈ چربی) ، 19 ملی گرام کولیسٹرول ، 51 ملی گرام سوڈیم ، 21 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 15 جی چینی ، 1 جی پروٹین۔
