فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
crème fraiche کے لئے:
-
ایک چھوٹی مکسنگ کٹوری میں ایک ساتھ مل کر کوڑا مارنے والی کریم اور ھٹا کریم کو ہلائیں۔ پلاسٹک کی لپیٹ سے ڈھانپیں۔ کمرے کے درجہ حرارت پر 2 سے 5 گھنٹے یا مرکب گاڑھنے تک کھڑے ہونے دیں۔ جب گاڑھا ہوجائے تو ، وقت کی خدمت تک یا ایک ہفتہ تک فرج میں سردی لگائیں۔ استعمال کرنے سے پہلے ہلچل.
چاکلیٹ کپ:
-
چکلیٹ کے ٹکڑوں کو اکٹھا کریں اور کم گرمی پر بھاری چھوٹے سوسیپان میں قصر کریں ، جب تک پگھل نہ جائیں۔ گرمی سے دور کریں؛ تھوڑا سا ٹھنڈا اپنے ہاتھ میں ایک 1-3 / 4 انچ کاغذی بیکنگ کپ تھامیں۔ نرم پیسٹری والے پیسٹری برش کا استعمال کرتے ہوئے ، کپ نیچے کے اندر اور خوش کن اطراف کو یکساں طور پر اور موٹی طور پر چاکلیٹ کے مرکب سے کوٹ کریں۔ لیپت کاغذ بیک بیک کو ایک 1-3 / 4 انچ مفن کپ میں رکھیں۔ اس وقت تک دہرائیں جب تک آپ کو 24 کاغذ بناوs کپ نہیں لیئے جاتے ہیں۔ سیٹ ہونے تک ٹھنڈا کریں (لگ بھگ 20 منٹ)۔ ہر کپ کو پین سے اتاریں اور ضرورت کے مطابق پتلی جگہوں پر کوٹ ڈالیں۔ (اگر ضروری ہو تو چاکلیٹ کو دوبارہ گرم کریں۔) جب تک فرم (تقریبا 1 گھنٹہ) تک ڈھانپیں اور ٹھنڈا کریں۔ احتیاط سے ہر ایک کپ سے کاغذ چھیل لیں۔ کم از کم 1 گھنٹہ ڈھانپیں اور ٹھنڈا کریں۔
-
آہستہ سے سٹرابیری دھوئے؛ ہالوں کو ہٹا دیں۔ کاغذ کے تولیوں سے پیٹ خشک۔ خلیہ کے خاتمے کے ساتھ ، ہر اسٹرابیری کو اوپر سے نیچے تک کاٹیں ، لیکن نیچے سے نہیں ، بیٹھو ایک طرف.
-
ایک چھوٹی مکسنگ کٹوری میں کریم پنیر اور پاوڈر چینی کو درمیانے درجے سے تیز رفتار پر برقی مکسچر کے ساتھ مارو۔ ہموار ہونے تک crème فریم میں ڈالیں۔ درمیانی ستارہ یا گول نوک (تقریبا a 3/8 انچ افتتاحی) کے ساتھ لگے ہوئے سجاوٹ والے بیگ میں بھرنے کا چمچ۔ چاکلیٹ کپ میں سٹرابیری رکھیں ، خلیہ ختم ہوجاتی ہے۔ ہر اسٹرابیری میں تقریبا 1 چمچ بھرنے والی پائپ۔ ہر ایک اسٹرابیری کو بادام میں سے کچھ اوپر رکھیں۔ وقت کی خدمت تک یا 4 گھنٹے تک فریج میں سردی لگائیں۔ 24 سرونگ کرتے ہیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 90 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 8 ملی گرام کولیسٹرول ، 13 ملی گرام سوڈیم ، 6 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 1 جی پروٹین)
