فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور 375 ڈگری ایف پر درمیانی کٹوری میں ، چینی کوکی آٹا اور 2 چمچوں کا آٹا ملا دیں۔ لکڑی کے چمچ کا استعمال کرکے اچھی طرح مکس ہونے تک ہلائیں۔ ایک اور درمیانے کٹوری میں ، جنجربریڈ کوکی آٹا اور 2 چمچوں کا آٹا جمع کریں۔ اچھی طرح سے ملا جب تک ہلچل.
-
دونوں آٹے کو 1 انچ گیندوں میں شکل دیں۔ ہر کوکی کی شکل دینے کے ل each ، ہر رنگ کی ایک گیند 4 انچ لمبی رسی میں لپیٹیں۔ رسیوں کو بہ پہلو بچھائیں ، پھر مروڑیں اور ایک ساتھ مل کر 8 انچ لمبی رسی بنائیں۔ ہر رسی کو چھ ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔ غیر منظم شدہ کوکی شیٹ پر ٹکڑے رکھیں۔
-
پریہیٹیڈ تندور میں 6 سے 8 منٹ یا کنارے سیٹ ہونے تک پکائیں۔ کوکیز کو تار کے ریک میں منتقل کریں۔ ٹھنڈا ہونے دو۔ تقریبا 96 96 کوکیز بناتے ہیں۔
اشارے
کسی ایر ٹائٹ کنٹینر میں موم والے کاغذ کے درمیان پرت کوکیز۔ ڈھانپیں۔ کمرے کے درجہ حرارت پر 3 دن تک اسٹور کریں یا 3 ماہ تک منجمد کریں۔
