فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
درمیانے کٹوری میں مکھن اور قصر کو جوڑیں۔ 30 سیکنڈ کے لئے تیز رفتار درمیانے درجے پر الیکٹرک مکسر سے ہرا دیں۔ چینی ، بیکنگ پاؤڈر ، اور نمک شامل کریں۔ جب تک مشترکہ ، کبھی کبھی کٹوری کے اطراف کو کھرچ کر مار دو۔ ایک دوسرے تک انڈے اور ونیلا میں مارو۔ مکسر کے ساتھ زیادہ سے زیادہ آٹے میں مارو۔ لکڑی کے چمچ کا استعمال کرتے ہوئے ، کسی بھی آٹے میں ہلچل ڈال دیں۔ ڈھانپنا؛ تقریبا 1 گھنٹہ یا اس وقت تک آٹا سنبھالنا آسان نہیں ہے۔
-
پہلے سے گرم تندور کو 375 ڈگری ایف پر آٹا تیسرے میں تقسیم کریں۔ ہلکی پھلکی سطح پر ، ایک وقت میں آٹا کے ایک حصے کو 1/4 انچ موٹائی پر رول کریں۔ 2-1 / 2- سے 5 انچ اسٹار شکل والے کٹر کا استعمال کرتے ہوئے آٹا کاٹیں۔ کسی غیر منظم کوکی شیٹ پر اسٹار کٹ آؤٹ رکھیں۔
-
8 سے 10 منٹ تک پکائیں یا جب تک کہ کنارے مضبوط نہ ہوں اور بوتلوں کی روشنی بہت ہلکے ہوجائے۔ کوکی شیٹ پر 1 منٹ کے لئے ٹھنڈا کریں۔ کوکیز کو تاروں میں منتقل کریں۔ ٹھنڈا ہونے دو۔
-
جیسا کہ مطلوبہ رائل آئسنگ گلیز کے ساتھ فراسٹ اور پائپ کوکیز۔ اگر مطلوب ہو تو ، ریتل چینی کے ساتھ چھڑکیں یا لیسٹر ڈسٹ ٹاپر کے ساتھ پائپڈ ڈیزائنوں کو رنگنے کے لئے ایک چھوٹے سے صاف پینٹ برش کا استعمال کریں۔ تقریبا 48 48 (2-1 / 2 انچ) کوکیز یا تقریبا 16 (5 انچ) کوکیز بناتا ہے۔
اشارے
ایئر ٹائٹ کنٹینر میں موم کے کاغذ سے علیحدہ پرتوں میں رکھیں؛ ڈھانپیں۔ کمرے کے درجہ حرارت پر 3 دن تک ذخیرہ کریں۔ (یا غیر منحصر کوکیز کو 3 مہینے تک منجمد کریں۔ پگھلیں ، پھر کوکیز سجائیں۔)
*
میریگو پاؤڈر پاسچرائزڈ انڈوں کی سفیدی ، چینی اور خوردنی مسوڑوں کا مرکب ہے۔ اسے اپنے سپر مارکیٹ کے بیکنگ گلیارے یا کسی خاص اسٹور اسٹور پر تلاش کریں۔
**
ایک شوق اسٹور کے کیک اور کوکی سجاوٹ کے شعبے میں چمکتی ہوئی دھول تلاش کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 74 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 8 ملی گرام کولیسٹرول ، 19 ملی گرام سوڈیم ، 12 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 1 جی پروٹین)رائل آئسنگ گلیز۔
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک چھوٹے سے پیالے میں پاوڈر چینی ، مرنگو پاؤڈر ، اور ٹارٹر کی کریم ملا دیں۔ 1/4 کپ گرم پانی میں ہلچل. ایک ساتھ ملنے تک کم رفتار پر الیکٹرک مکسر سے مارو ، پھر تیز رفتار پر 7 سے 10 منٹ تک یا بہت سخت ہونے تک۔ ایک وقت میں باقی گرم پانی میں 1 چائے کا چمچ شامل کریں جب تک کہ آئیکنگ گلیزنگ مستقل مزاجی نہ ہو۔
چمک ڈسٹ ٹاپر۔
اجزاء۔
ہدایات
-
آلودگی کی دھول کو کسٹرڈ کپ میں رکھیں۔ ووڈکا میں ہلچل. (ووڈکا بخارات بن جائے گا ، خشک مرکب چھوڑ کر آپ آسانی سے آئینگ پر پینٹ کر سکتے ہیں۔)
