میٹھی ادرک کی جڑیں | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• ¾ انار کا کپ۔
• 1 چمچ کارن اسٹارچ۔
• as چمچ نمک۔
• ¼ کپ چینی
• 2 چمچوں میں تازہ ادرک چکی ہوئی۔
• 2 ¾ پاؤنڈ سرخ اور / یا سنہری چوقبصور ، تراشے ہوئے ، چھلکے ہوئے ، اور 3/4 انچ کی پچروں میں کاٹ دیں * (6 میڈیم)
• 12 اونس گاجر ، کھلی ہوئی اور 3 انچ کے ٹکڑوں میں کاٹ دیں (کسی بھی موٹے ٹکڑے کو آدھا کردیں) (4 میڈیم)

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ایک درمیانے سوس پین میں انار کا جوس ، کارن اسٹارچ اور نمک ملا کر اچھالیں یہاں تک کہ کارن اسٹارچ تحلیل ہوجائے۔ درمیانی اونچی گرمی پر ابلتے ہوئے لائیں Bring 1 منٹ کے لئے ابلتے رہیں. چینی میں ہلچل؛ مکمل طور پر ٹھنڈا. ادرک میں ہلچل.

• مرحلہ 2

  3 1 / 2- یا 4 کوارٹ سست کوکر میں انار کے رس کا مرکب ، بیٹ اور گاجر ملا دیں۔

• مرحلہ 3۔

  کم گرمی کی ترتیب پر 6/2 سے 7 گھنٹے یا 3/4 سے 3 1/2 گھنٹوں کے لئے اونچی گرمی کی ترتیب پر ڈھانپیں اور پکائیں۔ سبزیوں کو کوٹنے کے لئے ہلچل.

• مرحلہ 4۔

  سائڈ ڈش کی طرح گرم یا سلاد کی طرح ٹھنڈا ہونے کی خدمت کریں۔

*

چوقندر آسانی سے چھلکنے کے ل، ، سبزیوں کے چھلکے کا استعمال کریں اور چلتے ہوئے پانی کے نیچے بیٹ کے چھلکے چھلکیں۔ پانی آپ کی انگلیوں کو داغ لگانے سے چوقبضوں کو روکتا ہے۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 126 کیلوری ، (0 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 0 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 0 ملی گرام کولیسٹرول ، 226 ملی گرام سوڈیم ، 29 جی کاربوہائیڈریٹ ، 6 جی فائبر ، 22 جی چینی ، 3 جی پروٹین۔