فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
کریمی ہونے تک درمیانی رفتار پر الیکٹرک مکسر کے ساتھ مکسنگ پیالے میں مکھن اور پاوڈر چینی مارو۔ آہستہ آہستہ انڈے کی سفیدی اور انڈے شامل کریں ، جب تک جوڑ نہ کریں۔ آٹے اور کھانے کی رنگت میں مارو جب تک کہ مرکب مکئی کا رنگ نہ ہو۔
-
ایک روغنی کوکی شیٹ پر سطح کے چمچوں سے 4 انچ کے علاوہ چمچ کڑا ter ہر ایک دائرہ میں 3 انچ قطر میں پھیلائیں۔ 400 ڈگری ایف تندور میں تقریبا 6 منٹ یا جب تک کہ کنارے بھوری ہونے تک پکائیں۔ کوکیز کو فوری طور پر ہٹا دیں اور شیشے کی بیکنگ ڈش کے کنارے پر پھینک دیں تاکہ کوکیز نصف حصے میں بند ہوجائیں۔ مکمل طور پر ٹھنڈا.
-
دریں اثنا ، بھرنے کے لئے ، انجیر ، رم یا سنتری کا رس ، اور ایک چھوٹا سا سوفان میں زمین کا دار چینی ملا دیں۔ ہلکی آنچ پر پکائیں جب تک مائع ابلنے نہ آجائے۔ گرمی ، ڈھانپ سے ہٹا دیں ، اور 30 منٹ تک کھڑے ہوں یا جب تک کہ پھلوں کے پمپ اور مائع جذب نہ ہوجائے۔ پیکن میں ہلچل؛ سیمیویٹ چاکلیٹ ، اور 2 کھانے کے چمچ نرم مکھن یا مارجرین۔ بیٹھو ایک طرف.
-
سالسا کے لئے ، اچھی طرح کٹے ہوئے چونے کے چھلکے ، کٹے ہوئے خشک آڑو یا خوبانی ، نارنگی مرلی اور ماراشینو چیری کو ایک ساتھ ہلائیں۔
-
ہر ایک کوکی کو بھرنے کے ایک گول چمچ سے بھریں۔ الٹا مفن پین پر پرو کوکیز۔ ہر ایک گول چائے کا چمچ سالسا اور کچھ سنتری کے چھلکوں کے ساتھ اوپر کریں۔ اگر چاہیں تو ھٹا کریم کے ساتھ گڑیا اور پودینے کے اسپرگس سے گارنش کریں۔ فورا. خدمت کریں۔ 24 بناتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 145 کیلوری ، (4 جی سنترپت چربی ، 23 ملی گرام کولیسٹرول ، 62 ملی گرام سوڈیم ، 17 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 2 جی پروٹین)
