ٹارٹیلا کرسٹڈ چکن جو سٹیوڈ ٹماٹر اور مکئی کے ساتھ | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 2 چائے کا چمچ مرچ پاؤڈر۔
• 2 چمچوں کا زیرہ۔
• as چمچ نمک۔
• 4 بے داغ ، ہڈیوں سے بنا چکن کے چھاتی کے حصے (تقریبا 1 1/4 پاؤنڈ)
• 2 چمچوں زیتون کا تیل (اختیاری)
• 1 10 آونس ٹماٹر کو پکی ہوئی سبز مرچوں سے بنا کر رکھ سکتے ہیں۔
• ½ کپ تازہ یا منجمد مکئی کی دانا
• 1 - 1.5 چائے کا چمچ مرچ پاؤڈر۔
• as چمچ زیرہ ، پسا ہوا۔
• ¼ کپ کوڑے کی کریم۔
• 2 کھانے کے چمچوں نے تازہ پیسنٹا پھینک دیا۔
• 2 6 انچ کارن ٹارٹیلس ، 1/4 انچ کی پٹیوں میں کاٹ کر *
• کھانا پکانے کے تیل
• ques کپ کوئو فریسکو ، پھنس گیا۔
• چونے کے پچر (اختیاری)

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ایک چھوٹی کٹوری میں 2 چمچوں میں مرچ پاؤڈر ، کڑا زیرہ اور نمک ملا دیں۔ مصالحے کے مرکب سے مرغی کے چھاتی کے حصوں کے دونوں اطراف رگڑیں۔

• مرحلہ 2

  چکن کی چھاتی کے حصوں کو گرل پین میں (یا 2 چمچ زیتون کے تیل کے ساتھ ایک بڑے کھمبے میں) درمیانی اونچی گرمی پر 12 سے 15 منٹ تک پکائیں یا جب تک مرغی بھوری ہو اور اب گلابی نہ ہو ، ایک بار (170 ° F) تبدیل ہوجائے۔

• مرحلہ 3۔

  دریں اثنا ، ایک درمیانی چٹنی میں ٹماٹر ، مکئی ، 1 چائے کا چمچ مرچ پاؤڈر ، اور زیرہ ملا دیں۔ ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. 5 منٹ کے لئے ، ابالنا ، احاطہ. کوڑے کی کریم میں ہلچل. ابلنا ، بے نقاب ، 5 منٹ کے لئے مزید۔ لالچ میں ہلچل.

• مرحلہ 4۔

  دریں اثنا ، ایک بڑی اسکیللیٹ گرمی میں 1 انچ تیل پر درمیانے درجے کی گرمی سے زیادہ گرم ہونے تک ٹارٹیلا کی پٹیوں کو تقریبا 1 منٹ یا سنہری بھوری ہونے تک گرم تیل میں پکائیں۔ ایک کٹی ہوئی چمچ کا استعمال تیل سے سٹرپس کو ہٹا دیں۔ کاغذ کے تولیوں پر نالی

• مرحلہ 5۔

  ٹکرا ہوا مرغی۔ ٹماٹر کے آمیزے کے ساتھ چکن کی خدمت کریں۔ ٹارٹیلا سٹرپس یا پسے ہوئے ٹارٹیلا چپس کے ساتھ اوپر۔ کوئکو فریسکو کے ساتھ چھڑکیں۔ اگر چاہیں تو ، چونے کے پچروں کے ساتھ پیش کریں۔

*

یا مرحلہ 4 چھوڑ دیں اور 1 کپ موٹے کچلے ہوئے ٹارٹیلا چپس استعمال کریں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 286 کیلوری ، (6 جی سنترپت چربی ، 3 جی پولیونسیٹوریٹڈ چربی ، 4 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 90 ملی گرام کولیسٹرول ، 608 ملی گرام سوڈیم ، 13 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 2 جی چینی ، 25 جی پروٹین۔