زوچینی آل رومانہ | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 2 لونگ لہسن۔
• 2 چمچ زیتون کا تیل۔
• 4 چھوٹے زچینی ، کٹے ہوئے (4 کپ)
• 1 چائے کا چمچ خشک پودینہ یا سوکھی تلسی ، پسے ہوئے ، یا 1 چمچ کٹا ہوا تازہ پودینہ یا تازہ تلسی
• as چمچ نمک۔
• کالی مرچ ڈیش کریں۔
• 2 چمچوں نے رومانو یا پیرسمن پنیر کو باریک کٹوا دیا۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ایک بڑے سکیلٹ میں لہسن کے پورے لونگ کو ہلکے بھورے تک گرم تیل میں پکائیں۔ لہسن کو خارج کردیں۔

• مرحلہ 2

  زچینی شامل کریں؛ خشک ٹکسال (اگر استعمال کر رہے ہو تو) ، نمک ، اور کالی مرچ کو اسکیلیٹ میں تیل ڈالیں۔ درمیانی گرمی کے بارے میں 5 منٹ تک پکائیں ، جب تک زچینی کرکرا نہ ہوجائیں ، کبھی کبھار ہلچل مچا دیں۔

• مرحلہ 3۔

  خدمت کرنے کے لئے ، پنیر اور تازہ ٹکسال کے ساتھ چھڑکیں (اگر استعمال کررہے ہیں)۔ 6 سرونگ کرتا ہے۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 35 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 2 ملی گرام کولیسٹرول ، 130 ملی گرام سوڈیم ، 3 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 2 جی پروٹین)