زوچینی - پیپرونی پیزا فروٹٹا | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 3 کپ پتلی سے کٹی ہوئی زچینی۔
• 4 انڈے ، تھوڑا سا پیٹا
• 2 کھانے کے چمچ تمام مقصد آٹا
• as چمچ نمک۔
• as چمچ تازہ کالی مرچ۔
• 2 چائے کے چمچوں نے تازہ اوریگانو کا ٹکراؤ کیا۔
• 2 چائے کے چمچوں نے تیمیم کا تازہ ٹکرا کیا۔
• 2 چمچوں نے تازہ مارجورم کا ٹکراؤ کردیا۔
• 2 چائے کے چمچوں نے تازہ تلسی کو چھوٹا۔
• 2 چمچ زیتون کا تیل۔
• 6 1/4 انچ موٹی موٹی ٹماٹر کے ٹکڑے۔
• 6 1/8 انچ موٹی موٹی پیپرونی ٹکڑے۔
• 4 آونس باریک کٹی ہوئی موزاریلا پنیر۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  3 منٹ کے لئے ابلتے پانی کی ایک چھوٹی سی مقدار میں ، احاطہ کرتا ، زوچینی کو پکانا؛ نالی

• مرحلہ 2

  ایک بڑے پیالے میں انڈے ، آٹا ، نمک ، اور کالی مرچ جمع کریں۔ اوریگانو ، تائیم ، مارجورام ، تلسی ، اور زچینی میں ہلچل۔ بیٹھو ایک طرف.

• مرحلہ 3۔

  درمیانی آنچ پر 8 انچ برائلر پروف اسکیلٹ میں زیتون کا تیل گرم کریں۔ احتیاط سے زچینی کا مرکب گرم سکیللیٹ میں منتقل کریں۔ درمیانی آنچ پر تقریبا minutes 15 منٹ تک کھانا بنائیں یا جب تک کہ انڈے کا مرکب زیادہ تر مرتب نہ ہوجائے (سطح نم ہوجائے گی)۔ ہلچل مت کرو۔

• مرحلہ 4۔

  ٹماٹر ، مرچ ، اور موزاریلا پنیر پر پرت۔ گرمی سے 4 سے 5 انچ تک برائلر کے نیچے سکیللیٹ رکھیں۔ 1 سے 2 منٹ تک برائل یا جب تک کہ اوپر سیٹ نہیں ہوجاتا ، پنیر پگھل جاتا ہے ، اور پیپیرونی گرم ہوتا ہے۔ آٹھ پچروں میں کاٹ دیں۔ 4 سرونگ کرتا ہے۔

مینو کی تجاویز:

ھٹی کا سبز سلاد اور کافی یا چائے کے ساتھ اس کا کھانا بنائیں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 286 کیلوری ، (8 جی سنترپت چربی ، 245 ملی گرام کولیسٹرول ، 341 ملی گرام سوڈیم ، 8 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 15 جی پروٹین)۔