فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
انڈے کو کمرے کے درجہ حرارت پر 30 منٹ تک کھڑے ہونے دیں۔ پہلے سے گرم تندور 400 ° F چرمی کاغذ کے ساتھ بیکنگ شیٹ لگائیں؛ بیٹھو ایک طرف.
-
ہلکی پھلکی ہوئی کام کی سطح پر پیسٹری کو کھولیں۔ 14x11 انچ مستطیل میں رول کریں ، یہاں تک کہ کناروں تک تراشیں۔ تیز چاقو کا استعمال کرتے ہوئے ، کناروں کے آس پاس 1/2 انچ کی حد بنائیں۔ پیسٹری کو تیار شدہ بیکنگ شیٹ میں منتقل کریں۔ کانٹے کے ساتھ کئی بار پیسٹری چھانیں۔ تقریبا 10 منٹ یا سنہری بھوری ہونے تک پکائیں۔ تندور سے ہٹا دیں۔
-
ایک بڑی اسکیللیٹ گرمی میں تیل کے 2 کھانے کے چمچ درمیانے درجے کی اونچی گرمی پر. asparagus اور لہسن شامل کریں؛ کھانا پکانا اور 2 منٹ کے لئے ہلچل. نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکیں۔ کنارے کے اندر رکھتے ہوئے ، بیکڈ پیسٹری کے اوپر اسفاریگس مکسچر کا بندوبست کریں۔
-
انڈے ، ایک وقت میں ، ایک چھوٹی ڈش میں توڑ دیں * ** احتیاط سے انڈے انڈے انڈے پر ڈال دیں ، جس سے یکساں طور پر فاصلہ رکھیں۔ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکیں۔ 12 سے 14 منٹ تک بیک کریں یا صرف اس وقت تک جب تک انڈے کی سفیدی مکمل طور پر سیٹ نہ ہوجائے اور زردی گاڑھا ہونا شروع ہوجائے۔ تندور سے ٹارٹ کو ہٹا دیں۔ بکرے کے پنیر ، چائیوز ، اور پروسیوٹو کے ساتھ چھڑکیں۔
-
دریں اثنا ، ڈریسنگ کے ل a ، ایک بڑے پیالے میں باقی 2 چمچوں کا تیل ، سائڈر سرکہ ، سرسوں ، شہد ، 1/8 چائے کا چمچ نمک ، اور 1/8 چائے کا چمچ کالی مرچ ملا دیں۔ جب تک مشترکہ نہیں ہوتا ہے۔ کٹوری میں ڈریسنگ میں لیٹش ، سونف ، اور مولی ڈالیں۔ جمع کرنے کے لئے ٹاس. لیٹش کا مرکب شدید کے ساتھ پیش کریں۔
* اشارہ:
سونف کے پتلی ٹکڑے کرنے کے ل a پتلی کٹے ہوئے بلیڈ سے لیس مینڈولین یا فوڈ پروسیسر کا استعمال کریں۔
** ٹپ:
یہ اس طرح کی صورت میں ہے جب زردی ٹوٹ جاتی ہے ، یہ شدید پر نہیں ٹوٹتی ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 441 کیلوری ، (5 جی سنترپت چربی ، 2 جی پولی انشچوریٹڈ چربی ، 9 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 196 ملی گرام کولیسٹرول ، 553 ملی گرام سوڈیم ، 24 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 4 جی چینی ، 15 جی پروٹین۔
