فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
منجمد اگر مچھلی ، پگھل. پہلے سے گرم تندور کو 450 ° F کارن ٹارٹیلس اسٹیک کریں اور ورق میں لپیٹیں۔ تقریبا 10 منٹ یا گرم ہونے تک بیک کریں۔
-
دریں اثنا ، مچھلی کللا؛ پیٹ خشک اتلی بیکنگ پین کو چکنائی دیں۔ پین میں مچھلی کو ایک ہی پرت میں رکھیں۔ زیتون کا تیل ، مرچ پاؤڈر ، نمک ، جیرا ، اور لہسن کا پاؤڈر یکجا کریں۔ مچھلی پر تیل برش کریں۔ کانٹے سے آزمانے پر 4 سے 6 منٹ تک یا جب تک مچھلی کے چلنا شروع ہوجائے اس وقت تک پکائیں۔
-
مچھلی کو 12 حصوں میں تقسیم کریں۔ چمچ لیٹش اور مولیوں کو توریلوں میں ڈالیں پھر مچھلی کے حصے ڈالیں۔ خربوزہ سالسا اور چونے کے پیسوں کے ساتھ ٹیکو پیش کریں۔ ہلکا مرچ پاؤڈر کے ساتھ چھڑکیں۔
درس نوٹس:
اگر ٹارٹلوں کو گرم کرنے سے پہلے مچھلی تیار ہوجائے تو ، مچھلی کو (بیکنگ پین میں) ورق سے گرم رکھیں تاکہ ان کو گرم رکھیں۔
درس نوٹس:
مچھلی پکانے سے پہلے سب سے پہلے سالسا تیار کریں۔ جب تک ٹیکوں کی خدمت کا وقت نہ آجائے اس کو فرج میں محفوظ کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 260 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 2 جی پولیونسٹریٹڈ چربی ، 4 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 38 ملی گرام کولیسٹرول ، 179 ملی گرام سوڈیم ، 31 جی کاربوہائیڈریٹ ، 5 جی فائبر ، 5 جی چینی ، 19 جی پروٹین۔خربوزہ سالسا۔
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک درمیانے کٹوری میں تربوز ، ککڑی ، میٹھی مرچ ، مکئی ، لال مرچ اور پیاز کو ملا دیں۔ ایک چھوٹے سے پیالے میں ایک ساتھ چونے کا جوس اور شہد ملا دیں۔ تربوز کے آمیزے کے ساتھ جوس جمع کریں۔ سالسا کو فوری طور پر پیش کریں یا خدمت کرنے سے 24 گھنٹے پہلے اسے ڈھانپ کر فرج میں ڈالیں۔
درس نوٹ:
بہترین تربوز کے ذائقہ کے ل ri ، پکے ہوئے خربوزوں کا انتخاب کریں جو ان کے سائز کے ل heavy بھاری محسوس ہوتے ہیں اور جو ان کے رابطے پر قائم ہیں۔ ایک بار جب آپ خربوزے کو کاٹ دیتے ہیں ، تو اسے ڈھانپیں اور 3 دن تک فرج میں محفوظ کریں۔
