بیس بال کیک | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 ترکیب پیلا کیک یا کلاسیکی چاکلیٹ کیک یا ایک پیکیج 2 پرت سائز کا کیک مکس۔
• 1 ہدایت کریمی وائٹ فروسٹنگ۔
• فلیک ناریل
• کھانے کی رنگت

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  پہلے سے گرم تندور میں 350 ° F چکنائی اور ہلکا آٹا ایک 7- 8 انچ اوون پروف گلاس کٹورا؛ بیٹھو ایک طرف. ہدایت کے مطابق کیک بلے باز تیار کریں۔ بلے باز کے 4 کپ تیار کٹوری میں ڈالیں ، یکساں طور پر پھیل جائیں۔ 50 سے 55 منٹ تک بیک کریں یا اس وقت تک جب تک کہ مرکز میں لکڑی کا ٹوتپک داخل نہ ہو صاف ہوجائے۔ 10 منٹ کے لئے ایک تار ریک پر کٹوری میں ٹھنڈا. کٹورا سے کیک کو ہٹا دیں؛ تار ریک پر مکمل طور پر ٹھنڈا کریں۔

• مرحلہ 2

  بلیک پیسٹ فوڈ کلرنگ کا استعمال کرتے ہوئے کریمٹ وائٹ فراسٹنگ کا ٹنٹ 1/2 کپ۔ ریڈ پیسٹ فوڈ رنگنے کا استعمال کرتے ہوئے ٹھنڈ 1/2 کپ ٹھنڈک۔ بیٹھو ایک طرف.

• مرحلہ 3۔

  سرونگ پلیٹ پر گول کیک ، اوپر رکھیں۔ سفید فراسٹنگ کے ساتھ فراسٹ کیک چپٹے ہوئے ناریل کے ساتھ چھڑکیں۔ چھوٹے سے درمیانے درجے کے گول اشارے کے ساتھ لگائے گئے علیحدہ ڈیکوریشن بیگ میں کالے اور سرخ رنگ کے تندے رکھیں۔ بیس بال سیون کی طرح کیک پر پائپ سیاہ فراسٹنگ۔ بیس بال سلائی سے ملتے جلتے سیونس کے اوپر پائپ ریڈ فراسٹنگ۔

اشارے

اگر مطلوبہ ہو تو ، گرین پیسٹ فوڈ کلرنگ کا استعمال کرکے کسی بھی بچ جانے والے فراسٹنگ کو رنگین کریں۔ ملٹی فیننگ ٹپ کے ساتھ لگے ہوئے ڈیکوریشن بیگ میں گرین فراسٹنگ رکھیں۔ کیک کی بنیاد کے ارد گرد گھاس بنانے کے لئے پائپ.

---

پیلا کیک

اجزاء۔

• ¾ کپ مکھن
• 3 انڈے۔
• 2 ½ کپ تمام مقصد آٹا
• 2 ½ چمچ بیکنگ پاؤڈر۔
• as چمچ نمک۔
• 1 ¾ کپ چینی
• 1 ½ چمچ ونیلا۔
• 1 ¼ کپ دودھ۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  مکھن اور انڈوں کو کمرے کے درجہ حرارت پر 30 منٹ تک کھڑے ہونے دیں۔ دریں اثنا ، چکنائی اور ہلکا پھلکا دو 9x1-1 / 2 انچ یا 8x1-1 / 2 انچ راؤنڈ کیک پین یا چکنائی ایک 13x9x2 انچ بیکنگ پین؛ پین (زبانیں) ایک طرف رکھیں۔ ایک درمیانی کٹوری میں آٹا ، بیکنگ پاؤڈر ، اور نمک کو ایک ساتھ ہلائیں۔ بیٹھو ایک طرف.

• مرحلہ 2

  پہلے سے گرم تندور کو 375 ° F ایک بڑی مکسنگ کٹوری میں 30 سیکنڈ کے لئے میڈیم سے ہائی اسپیڈ پر الیکٹرک مکسر کے ساتھ مکھن کو ہرا دیا۔ آہستہ آہستہ چینی شامل کریں ، ایک وقت میں تقریبا 1/ 4/4 کپ ، اچھی طرح سے مل جانے تک درمیانی رفتار سے دھڑکیں۔ کٹوری کے کھرچنی طرف؛ مزید 2 منٹ کے لئے شکست دی. ایک بار میں ایک انڈے شامل کریں ، ہر اضافے کے بعد اچھی طرح سے پیٹتے رہیں۔ ونیلا میں مارا۔ بٹیرے میں مکھن کے آمیزے میں آٹے کا مرکب اور دودھ شامل کریں ، جب تک کہ مشترکہ طور پر ہر اضافے کے بعد کم رفتار سے دھڑکیں۔ تیار پین (زبانیں) میں بلے باز پھیلائیں۔

• مرحلہ 3۔

  پہلے سے گرم تندور میں 9 انچ پین کے ل 20 20 سے 25 منٹ ، 8 انچ پین کے لئے 30 سے ​​35 منٹ ، 13x9x2 انچ پین کے ل 25 25 سے 30 منٹ تک ، یا جب تک مرکز (دانوں) کے قریب لکڑی کا ٹوتھپک صاف نہ آجائے۔ . 10 منٹ کے لئے تاروں پر پین میں ٹھنڈی کیک کی تہیں۔ پین سے کیک کی تہیں ہٹائیں۔ تاروں کی ریک پر اچھی طرح ٹھنڈا کریں۔ یا تاروں میں 13x9x2 انچ کیک لگائیں۔ اچھی طرح سے ٹھنڈا. مطلوبہ ٹھنڈک کے ساتھ فراسٹ

غذائیت حقائق

ہر خدمت کرنے پر:

---

کلاسیکی چاکلیٹ کیک

اجزاء۔

• ¾ کپ مکھن
• 3 انڈے۔
• 2 کپ تمام مقصد آٹا
• ¾ کپ بنا ہوا کوکو پاؤڈر۔
• 1 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا۔
• as چمچ بیکنگ پاؤڈر۔
• as چمچ نمک۔
• 2 کپ چینی
• 2 چمچ ونیلا۔
• 1 ½ کپ دودھ۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  مکھن اور انڈوں کو کمرے کے درجہ حرارت پر 30 منٹ تک کھڑے ہونے دیں۔ دریں اثنا ، دو 8 × 8 × 2 انچ مربع بیکنگ پین یا 9 × 1 1/2 انچ راؤنڈ کیک پین کو ہلکی سی چکنائی دیں۔ موم کے کاغذ کے ساتھ لائن بوتلوں؛ چکنائی اور ہلکے آٹے کے پین یا چکنائی اور ہلکا پھلکا ایک آٹا 13 × 9 × 2 انچ بیکنگ پین یا 10 انچ پھلٹی والا ٹیوب پین۔ پین (زبانیں) ایک طرف رکھیں۔ ایک درمیانی کٹوری میں آٹا ، کوکو پاؤڈر ، بیکنگ سوڈا ، بیکنگ پاؤڈر ، اور نمک کے ساتھ ہلائیں۔ بیٹھو ایک طرف.

• مرحلہ 2

  پہلے سے گرم تندور میں 350 ° F ایک بڑی مکسنگ کٹوری میں 30 سیکنڈ کے لئے میڈیم سے ہائی اسپیڈ پر الیکٹرک مکسر کے ساتھ مکھن کو ہرا دیا۔ آہستہ آہستہ چینی شامل کریں ، ایک وقت میں تقریبا about 4/4 کپ ، جب تک مشترکہ نہیں ہوجائیں درمیانی رفتار سے پیٹتے رہیں۔ کٹوری کے کھرچنی طرف؛ مزید 2 منٹ کے لئے شکست دی. ایک بار میں ایک ، انڈے شامل کریں ہر ایک کے اضافے کے بعد اچھی طرح سے پیٹ رہے ہیں۔ ونیلا میں مارا۔ بٹیرے میں مکھن کے آمیزے میں آٹے کا مرکب اور دودھ شامل کریں ، جب تک کہ مشترکہ طور پر ہر اضافے کے بعد کم رفتار سے دھڑکیں۔ مزید 20 سیکنڈ کے لئے درمیانے درجے کی تیز رفتار سے ہرا دیں۔ تیار کڑاہی میں چمچ کڑاہی ، یکساں طور پر پھیلانا۔

• مرحلہ 3۔

  8 انچ پین یا 13 × 9 انچ پین کے لئے 35 سے 40 منٹ تک ، 9 انچ پین پر 30 سے ​​35 منٹ ، 10 انچ ٹیوب پین کے ل 45 45 سے 50 منٹ تک ، یا جب تک کہ مرکز کے قریب لکڑی کا ٹوتھک نہ ڈالا جائے ( s) صاف باہر آتا ہے. ٹھنڈے کیک تہوں یا ٹیوب کیک پر پین (زبانیں) پر 10 منٹ تک تار ریک (زبانیں) پر۔ پین (زبانیں) سے کیک کی تہوں یا ٹیوب کیک کو ہٹا دیں؛ اگر موجود ہو تو ویکسڈ پیپر کو چھلکا دیں۔ تار ریک (زبانیں) پر مکمل طور پر ٹھنڈا۔ یا تاروں میں پین میں 13 × 9 انچ کا کیک رکھیں۔ مکمل طور پر ٹھنڈا. مطلوبہ ٹھنڈک کے ساتھ فراسٹ

غذائیت حقائق

ہر خدمت کرنے پر:

---

کریمی وائٹ فراسٹنگ

اجزاء۔

• 1 کپ قصر۔
• 1 ½ چمچ ونیلا۔
• as چمچ بادام کا عرق۔
• 1 16 آونس پیکیج پاوڈر چینی (تقریبا 4 کپ)
• 3 - 4 چمچوں کا دودھ۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ایک بڑے مکسنگ کٹوری میں 30 سیکنڈ کے لئے درمیانی رفتار پر برقی مکسر کے ساتھ قصر ، وینیلا ، اور بادام کے عرق کو شکست دی۔ آہستہ آہستہ اچھی طرح سے پیٹتے ہوئے ، تقریبا آدھا پاؤڈر چینی شامل کریں۔ دودھ کے 2 چمچوں میں مارو۔ آہستہ آہستہ بقیہ پاؤڈر چینی میں شکست دیں اور پھیلاؤ مستقل مزاجی تک پہنچنے کے لئے باقی دودھ کا کافی مقدار۔

غذائیت حقائق

ہر خدمت کرنے پر: