کرینبیری کیریمل ٹاپر کے ساتھ کدو کا بہترین پائی | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• سنگل کرسٹ پائی کے لئے 1 نسخہ پیسٹری۔
• 1 15 اونس کدو بنا سکتا ہے۔
• ¾ کپ چینی
• 1 - 1.25 چائے کا چمچ زمین دار دار چینی۔
• ½ - 1 چائے کا چمچ زمین ادرک۔
• as چمچ نمک۔
• . - 0.5 چائے کا چمچ زمینی جائفل۔
• ¼ - 0.5 چائے کا چمچ زمینی لونگ۔
• 3 تھوڑا سا پیٹا انڈا
• 1 ¼ کپ دودھ۔
• کرینبیری-پیکن کیریمل ٹوپر (ذیل میں ہدایت ملاحظہ کریں) (اختیاری)
• میٹھی چھلنی والی کریم (اختیاری)

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  سنگل کرسٹ پائی کے لئے پیسٹری تیار اور تیار کریں۔ پہلے سے گرم تندور کو 375 ڈگری ایف.

• مرحلہ 2

  بھرنے کے ل a ، ایک بڑے پیالے میں کدو ، چینی ، دار چینی ، ادرک ، نمک ، جائفل اور لونگ جمع کریں۔ انڈے شامل کریں؛ ایک کانٹے کے ساتھ ہلکے سے شکست دیئے جب تک کہ مشترک نہ ہو آہستہ آہستہ دودھ شامل کریں؛ مشترکہ جب تک ہلچل.

• مرحلہ 3۔

  پیسٹری کے شیل میں احتیاط سے بھرنا ڈالیں۔ زیادہ چھاپے کو روکنے کے لئے ، ورق کے ساتھ پائی کرسٹ کے کنارے کا احاطہ کریں۔ 30 منٹ تک بیک کریں۔ ورق کو ہٹا دیں۔ تقریبا 25 سے 30 منٹ تک بیک کریں یا جب تک کہ مرکز کے قریب داخل ہونے والا چاقو صاف نہ آجائے۔ تار ریک پر ٹھنڈا۔ احاطہ کریں اور 2 گھنٹے کے اندر فرج میں رکھیں۔

• مرحلہ 4۔

  خدمت کے ل، ، اگر آپ چاہیں تو کرینبیری-پیکن کیریمل ٹاپر ، اور / یا کوڑے ہوئے کریم کے ساتھ اوپر جائیں۔ 8 سرونگ کرتے ہیں۔

ٹیسٹ کچن ٹپ:

آگے بڑھنے کے لئے ، ہدایت کے مطابق پائی تیار کریں؛ خدمت کرنے سے پہلے 2 دن تک ڈھانپیں اور ریفریجریٹ کریں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 283 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 3 جی پولیونسیٹوریٹڈ چربی ، 5 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 82 ملی گرام کولیسٹرول ، 263 ملی گرام سوڈیم ، 40 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 22 جی چینی ، 6 جی پروٹین۔

---

کرینبیری-پیکن کیریمل ٹوپر۔

اجزاء۔

• dried کپ خشک کرینبیری۔
• 3 چمچ برانڈی۔
• 1 ½ کپ پیکن حصوں ، ٹوسٹ
• ¼ کپ کیریمل ذائقہ آئس کریم ٹاپنگ۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  درمیانے کٹوری میں خشک کرینبیری اور برانڈی جمع کریں۔ 15 منٹ کے لئے کھڑے ہیں. پیکن کے حصوں اور کیریمل ذائقہ والے آئس کریم کو ٹاپنگ میں ہلائیں۔ فوری طور پر پیش کریں یا احاطہ کریں اور 1 ہفتہ تک سردی لگائیں۔ خدمت کرنے سے پہلے کمرے کے درجہ حرارت پر لائیں۔

---

ایک ہی کرسٹ پائی کے لئے پیسٹری۔

اجزاء۔

• 1 ¼ کپ تمام مقصد آٹا
• as چمچ نمک۔
• ⅓ کپ چھوٹا کرنا۔
• 4 - 5 چمچ ٹھنڈا پانی۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ایک درمیانی کٹوری میں آٹا اور نمک کو ایک ساتھ ہلائیں۔ پیسٹری بلینڈر کا استعمال مختصر کریں جب تک کہ ٹکڑے مٹر کے سائز میں نہ ہوں۔ آٹے کے مرکب کے ایک حصے پر 1 چمچ ٹھنڈا پانی چھڑکیں؛ آہستہ سے ایک کانٹا کے ساتھ ٹاس کٹورا کے ایک طرف moistened آٹا دھکا. آٹے کے مکسچر کو دہرائیں ، ایک وقت میں 1 چمچ ٹھنڈا پانی استعمال کریں ، جب تک کہ تمام آٹے کا مرکب نم نہ ہوجائے۔ گیند میں آٹا بنائیں۔ ہلکی پھلکی ہوئی سطح پر ہاتھوں کو تھوڑا سا چپٹا کرنے کے لئے استعمال کریں۔ قطر سے تقریبا 12 انچ قطر کے دائرے میں آٹے کو مرکز سے کناروں تک رول کریں۔ پیسٹری کی منتقلی کے ل it ، اسے رولنگ پن کے گرد لپیٹیں۔ پیسٹری کو 9 انچ پائی پلیٹ میں اندراج کریں۔ پیسٹری کو آسانی کے بغیر پلیٹ میں ڈالیں۔ پائی پلیٹ کے کنارے سے آگے 1 انچ تک پیسٹری ٹرم کریں۔ اضافی پیسٹری کے تحت گنا۔ ختم اور بلبلنگ سے بھرنے کے لئے ایک اعلی کنارے تشکیل. پیسٹری کاٹنا مت۔