فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بڑے ڈچ تندور میں درمیانی آنچ پر 2 کھانے کے چمچ مکھن کو پگھلا دیں۔ پیاز شامل کریں؛ تقریبا 2 منٹ تک یا ٹینڈر ہونے تک پکائیں۔ گاجر میں ہلچل؛ 3 منٹ تک پکائیں۔ سیب میں سے ایک چھلکا اور کاٹ لیں۔ کٹے ہوئے سیب ، شوربے ، پانی ، میٹھے آلو ، خلیج کے پتوں ، اور allspice کو گاجر کے مرکب میں ہلائیں۔ ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. 20 سے 25 منٹ تک یا سبزیاں ٹینڈر ہونے تک احاطہ کریں اور ابالیں۔
-
دریں اثنا ، گارنش کے لئے ، باقی سیب کو باریک کاٹ لیں۔ ایک چھوٹی سی اسکیلٹ میں 1 چمچ مکھن کو درمیانے آنچ پر پگھلا دیں۔ باریک کٹی سیب شامل کریں۔ تقریبا 5 منٹ یا نرم ہونے تک پکائیں۔ سنتری کے چھلکے میں ہلچل. گرمی سے دور کریں؛ بیٹھو ایک طرف.
-
خلیج کے پتے خارج کردیں۔ تھوڑا سا ٹھنڈا سوپ۔ سوپ کا ایک چوتھا حصہ بلینڈر میں منتقل کریں۔ ہموار ہونے تک ڈھکیں اور ملا دیں۔ ایک بڑے پیالے میں منتقل کریں۔ باقی سوپ کے ساتھ دہرائیں ، ایک وقت میں ایک چوتھائی۔ تمام سوپ کو ڈچ تندور پر لوٹائیں۔ سنتری کے رس میں ہلچل؛ تقریبا 5 منٹ یا اس کے ذریعے گرم ہونے تک ابالنا۔ سیب اورینجیل کے چھلکے کے مکسچر کے ساتھ ہر ایک کو پیش کریں۔
آگے چلنے کی ہدایت:
ہدایت کے مطابق سوپ تیار کریں ، سوائے سنتری کے رس میں ہلچل نہ کریں۔ ٹھنڈا سوپ کو ائیر ٹائٹ کنٹینر میں منتقل کریں۔ ڈھانپیں اور مہر لگائیں۔ 24 گھنٹے تک فرج میں رکھیں۔ سوپ کو دوبارہ گرم کرنے کے ل sou ، سوپ کو ڈچ تندور میں منتقل کریں اور سنتری کے رس میں ہلائیں۔ گرمی کے ذریعے۔ ہدایت کے مطابق گارنش تیار کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 133 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 13 ملی گرام کولیسٹرول ، 697 ملیگرام سوڈیم ، 21 جی کاربوہائیڈریٹ ، 4 جی فائبر ، 2 جی پروٹین)
