فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
چائے کے تھیلے کے مواد (3 چائے کے چمچ) کو ہٹا دیں؛ تھیلے ضائع کردیں۔ درمیانی کٹوری میں چائے ، آٹا ، اور کدو پائی کا مسالا ملا دیں۔ بیٹھو ایک طرف.
-
بڑے مکسنگ کٹوری میں درمیانے تا 30 سیکنڈ تک مکھن کو ہرا دیا۔ چینی شامل کریں؛ روشنی اور fluffy تک شکست دی. انڈے کی زردی اور گڑھوں میں مارو۔ جتنا ہو سکے آٹے کے مکسچر میں مارو۔ باقی آٹے میں ہلچل. آٹا میں آٹا تقسیم کریں. احاطہ اور فریجریٹ کریں تقریبا 3 گھنٹے یا سنبھالنے میں آسان تک۔
-
پہلے سے گرم تندور میں 350 ڈگری ایف. چکنائی کی چادریں یا چرمی کاغذ والی لکیر۔ ہلکی پھلکی سطح پر ، 1/4 انچ موٹائی تک آدھے آٹے کو ایک وقت میں رول کریں۔ 4 انچ جنجربریڈ گرل کٹر کے ساتھ آٹا کاٹیں۔
-
12 منٹ تک بیک کریں یا جب تک کہ کناروں کو ہلکا سا براؤن نہیں کیا جاتا ہے۔ 2 منٹ کوکی شیٹس پر ٹھنڈا کریں۔ مکمل طور پر ٹھنڈا ہونے کے لئے ریک میں منتقل کریں۔ پاوڈر شوگر آئسینگ سے سجائیں۔ 18 سے 20 کوکیز بناتے ہیں۔
ذخیرہ کرنے کیلئے:
موم شدہ کاغذ کے مابین پرت والی کوکیز کا احاطہ ایر ٹٹ کنٹینر پر ہوتا ہے۔ کمرے کے درجہ حرارت پر 3 دن تک اسٹور کریں یا 3 ماہ تک منجمد کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 308 کیلوری ، (10 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 4 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 64 ملی گرام کولیسٹرول ، 112 ملی گرام سوڈیم ، 39 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 22 جی چینی ، 3 جی پروٹین۔پاوڈر شوگر آئسنگ۔
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک چھوٹی پیالی میں پاوڈر چینی ، ونیلا یا بادام کا عرق ، اور کافی دودھ (3 سے 4 چائے کا چمچ) ہلائیں تاکہ آئس بوندا باندی مستقل مزاجی بن سکے۔
