فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور میں 350 ° F چکنائی اور آٹا 10 انچ کی بانسڈ ٹیوب پین؛ بیٹھو ایک طرف. ایک بڑے کٹورے میں ملا کر آٹا ، 1 1/2 چینی ، کارن مِل ، بیکنگ پاؤڈر ، بیکنگ سوڈا ، اور نمک۔ انڈے ، چھاچھ ، اور مکھن شامل کریں اور جب تک مل نہ جائیں۔ تیار پین میں ڈالیں۔
-
40 منٹ یا اس وقت تک بیک کریں جب تک کہ ٹوتھپک مرکز کے نزدیک داخل نہ ہوجائے۔ 15 منٹ کے لئے ایک تار ریک پر پین میں ٹھنڈا کریں۔ پین سے ہٹائیں؛ مکمل طور پر ٹھنڈا.
-
دریں اثنا ، ایک درمیانے کدو میں انار کا جوس ، باقی 1/2 کپ چینی ، اور لیموں کا رس ملا دیں۔ ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. ابالنا ، بے پردہ ، 35 سے 40 منٹ تک یا گاڑھا ہونے تک ، کبھی کبھار ہلچل (مکسچر جھاگ ہوجائے گا جیسے یہ گاڑھا ہوتا ہے)۔ گرمی سے دور کریں۔ انار کے بیجوں میں ہلچل. ٹھنڈا۔ کیک کے سلائسین پر چمچ۔
*
کھٹا دودھ تبدیل نہ کریں۔