فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پارچمنٹ کاغذ کے ساتھ 2 کوارٹ مربع بیکنگ ڈش لگائیں ، جس سے کاغذ کو کناروں پر لٹکنے دیا جا؛ بیٹھو ایک طرف.
-
ایک دو کوارٹ سوس پین میں 1 کپ چینی اور پیٹیکن کو ایک ساتھ ہلائیں۔ سیب ، رس ، اور نمک شامل کریں۔ صرف ابلتے ہوئے لائیں ، مسلسل ہلچل مچائیں۔ باقی 1 کپ چینی شامل کریں اور ابلتے ہوئے واپس جائیں ، چینی کو تحلیل کرنے کے لئے ہلچل مچا دیں۔ کینڈی تھرمامیٹر پر کلپ کریں اور درمیانے درجے کی حرارت پر اعتدال پسند مستحکم شرح پر پکائیں ، کبھی کبھار ہلچل مچاتے رہیں ، یہاں تک کہ تھرمامیٹر 225 ° F ، (20 سے 22 منٹ) میں رجسٹر ہوجائے۔ مرکب کا درجہ حرارت 225 ° F پر رکھتے ہوئے 3 منٹ تک کھانا پکانا جاری رکھیں۔ گرمی سے دور کریں۔ کھانے کی رنگت میں ہلچل. تیار ڈش میں ڈالو۔ تھوڑا سا ٹھنڈا۔ رات بھر ڈھانپیں اور سردی لگائیں۔
-
خدمت کے ل p ، چرمیچ کاغذ کا ایک ٹکڑا 1/4 کپ دانے دار چینی کے ساتھ چھڑکیں۔ چینی پر کٹے ہوئے مرکب کو موڑ دیں۔ اوپر چرمی کاغذ ختم کریں۔ صاف ، گرم چاقو سے 1 انچ کیوب میں کاٹ لیں۔ باقی 1/4 کپ چینی کے ساتھ کٹے ہوئے ٹکڑوں کو چھڑکیں اور ہر ٹکڑے کو مکمل طور پر کوٹ کریں۔ فورا. خدمت کریں۔
اشارے
فرج میں 2 ہفتوں تک سختی سے ڈھانپے ہوئے کنٹینر میں اسٹور کریں۔ خدمت کرنے سے پہلے چینی کے ساتھ کوٹ.
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 49 کیلوری ، (0 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 0 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 0 ملی گرام کولیسٹرول ، 2 ملی گرام سوڈیم ، 12 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 12 جی چینی ، 0 جی پروٹین۔
