فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ہلکی سی چکنائی 13x9x2 انچ بیکنگ پین؛ بیٹھو ایک طرف. کیریمل مرکب کے لئے ، ایک چھوٹا سا سوفان میں 1 کپ براؤن شوگر ، مکھن ، کوڑے کریم اور نمک ملا دیں۔ چینی کو گھل جانے تک درمیانی آنچ پر پکائیں اور ہلائیں۔ گرمی سے دور کریں۔ ونیلا میں ہلچل. تیار بیکنگ پین میں ڈالیں۔
-
ہلکی پھلکی ہوئی سطح پر ، پگھلے ہوئے آٹے کی ہر ایک روٹی کو 18x6 انچ مستطیل پر رول کریں۔ ہر آٹے کا مستطیل سویا نٹ مکھن یا مونگ پھلی کے مکھن کے آدھے حصے پر پھیلائیں ، جس سے 1/2 انچ کناروں میں پھیل جائے۔ ایک چھوٹے سے پیالے میں 1/2 کپ براؤن شوگر اور دار چینی ملا دیں۔ گری دار میوے میں ہلچل. ہر آٹے کے مستطیل پر نٹ کا نصف نصف حصہ چھڑکیں۔ لمبی سمت سے شروع ہوکر ، ہر مستطیل کو سرپل میں ڈھالیں۔ چوٹکی آٹا seams سیل کرنے کے لئے. ہر سرپل کو آٹھ ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔ کیریمل مکسچر کے اوپر سلائسیں ، اطراف کاٹ دیں۔ احاطہ کریں اور ایک گرم جگہ میں عروج پر ہونے لگیں جب تک کہ سائز میں تقریبا دوگنا (45 سے 60 منٹ).
-
پہلے سے گرم تندور میں 350 ° F تقریبا 40 منٹ تک بیک کریں یا جب تک کہ سب سے اوپر کی فہرستیں سنہری ہوں اور کناروں کو بھورا کردیا جائے۔ اگر ضرورت سے زیادہ چھاپنے کو روکنے کے لئے ضروری ہو تو ، بیکنگ کے 30 منٹ کے بعد ورق سے رول ڈھانپیں۔ 5 منٹ کے لئے ایک تار ریک پر پین میں ٹھنڈا کریں۔ سرونگ پلیٹر میں تبدیل کریں۔ گرم گرم پیش کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 355 کیلوری ، (6 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 2 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 32 ملی گرام کولیسٹرول ، 451 ملی گرام سوڈیم ، 51 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 24 جی چینی ، 8 جی پروٹین۔
